Lagi mencari inspirasi resep urap daun pepaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap daun pepaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Daun pepaya rasanya enak karena banyak proteinnya, apalagi kalau tidak pahit. Selain untuk lalapan dan buntil, daun pepaya juga nikmat ditumis dengan ikan teri plus cabai merah. Assalamu'alaikum Dunsanak Resep URAP DAUN PEPAYA Bahan-bahannya: *Daun Jambu (direbus bersama daun pepaya untuk menghilangkan pahitnya).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap daun pepaya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan urap daun pepaya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan urap daun pepaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Urap Daun Pepaya memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Urap Daun Pepaya:
- Ambil Bahan-bahan:
- Gunakan 2 ikat daun pepaya Mandarin
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 250 gram toge
- Siapkan 1 ikat kacang panjang
- Siapkan 1 buah kelapa parut
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 7 buah cabai merah
- Ambil 3 buah cabai rawit
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 buah gula merah
- Siapkan Secukupnya garam dan gula pasir
Bukan rahasia lagi jika daun pepaya itu rasanya pahit. Tetapi meskipun pahit banyak yang menyukai. urap daun pepaya singkong. Jangan bingung kalau daun pepayanya direbus dulu dengan tanah liat. Hal itu bertujuan untuk mengurangi rasa pahit dari daun pepaya.
Langkah-langkah menyiapkan Urap Daun Pepaya:
- Potong dan cuci bersih semua sayuran dan rebus sayuran, tiriskan lalu sisihkan.
- Haluskan semua bumbu sampai halus
- Campurkan bumbu dengan parutan kelapa, aduk merata lalu kukus 10-15 menit (biar tahan lama)
- Campurkan semua sayuran dengan parutan kelapa yg sudah dikukus, aduk dan urap daun pepaya siap dinikmati 😍
Daun pepaya merupakan salah satu jenis sayuran yang diolah pada saat masih muda menjadi makanan yang lezat dan bergizi tinggi. Disamping dapat diolah menjadi makanan yang lezat, daun pepaya dapat pula dijadikan obat untuk beberapa jenis penyakit. Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap ini menggunakan daun kenikir, kangkung, kubis, dan taoge. Daun pepaya jepang diketahui punya banyak manfaat untuk kesehatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Urap Daun Pepaya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
