Anda sedang mencari ide resep punten pecel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal punten pecel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari punten pecel, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan punten pecel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Penyajiannya dimulai dari punten yang diiris kotak Apalagi kalau bukan pecel punten. Terdiri dari potongan punten dengan sayuran rebus, kemangi. Lihat juga resep Pecel punten khas kediri, Nasi Punten Pecel enak lainnya!
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat punten pecel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Punten pecel memakai 4 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Punten pecel:
- Siapkan 300 gram beras
- Sediakan 1/2 buah kelapa parut diambil santan kentalnya
- Gunakan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya garam
Re: Punten Pecel & Jajan Pasar. Halo @TaufanEPT, Salam Kenal dan Selamat Datang di Connect. Aduh, pecel dan jajanan pasar memang makanan yang paling tidak membosankan ya! Yang perlu diingat betul-betul dalam membuat resep punten pecel khas Tulungagung bahwasanya punten itu bukan lontong bukan juga ketupat tapi nasi yang dimasak dengan santan.
Langkah-langkah membuat Punten pecel:
- Cuci bersih beras. Kukus sampai punel, kira-kira 15 menit. Sisihkan.
- Rebus santan dengan daun salam dan garam secukupnya.
- Masukkan beras yg sudah dikukus tadi. aduk pelan-pelan sampai santan meresap.
- Setelah meresap, beras dikukus lagi sampai matang. Setelah matang, taruh diwadah plastik atau cetakan untuk ditumbuk sampai halus dan padat.
- Setelah padat, keluarkan dari wadah.
- Tunggu sampai dingin baru diiris. Kalau masih panas diiris jadinya seperti ini, kurang padat.hiks. tapi rasanya udah oke, tinggal diiris taruh piring, siapkan pecelnya.
Keistimewaan pecel punten terletak pada nasinya yang terasa gurih. Nasi ini diolah khusus Soal harganya, jangan bayangkan pecel punten menu termahal di dunia. Jenis pecel yang paling terkenal adalah pecel Madiun. Pecel Madiun biasanya dibuat dari berbagai sayuran rebus seperti daun singkong, kangkung, kecambah, daun kacang panjang, bayam. NASI PUNTEN Beras yang digunakan adalah beras pilihan yang diproses sedemikian rupa, sehingga menjadi PUNTEN yang pulen dan SAMBEL PECEL "BERKAH" Dibuat dari bahan pilihan berkualitas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan punten pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
