Anda sedang mencari ide resep kue biji ketapang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue biji ketapang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada berbagai resep kue biji ketapang. Rasaoke menghadirkan video cara membuat kue biji ketapang yang gurih dengan menggunakan kelapa sangrai. Kue kering tradisional khas Betawi ini juga sering hadir ketika Idul Fitri tiba, cara membuatnya juga mudah dengan sedikit bahan selain itu rasanya juga.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue biji ketapang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue biji ketapang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue biji ketapang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Biji Ketapang menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue Biji Ketapang:
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Siapkan 2 sdm tepung sagu
- Ambil 3 sdm mentega (cairkan)
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 5 sdm gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 sdm susu bubuk
- Ambil sesuai selera keju parut
Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Kue biji ketapang ini sangat pas di sajikan saat lebaran tiba dan pada kenyataannya sebagian besar rumah rumah dihiasi dengan kue biji ketapang dan beberapa jenis kue yang lain. Resep Kue Biji Ketapang, Camilan Khas Betawi yang Cocok Disuguhkan Saat Lebaran - Makanan ringan tradisional berbentuk seperti biji-bijian yang selalu ada di rumah orang Betawi. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Langkah-langkah menyiapkan Kue Biji Ketapang:
- Campur telur dan gula, aduk sampai rata dengan sendok
- Masukkan mentega, garam dan keju. Aduk lagi
- Masukkan susu, tepung sagu dan terigu. Uleni hingga kalis
- Ambil sedikit adonan bentuk memanjang dengan tangan, lalu gunting dengan arah menyerong.
- Goreng dengan api kecil sampai warna keemasan
- Biji ketapang siap di hidangkan😊
Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini. sepertinya bagi orang muslim tidaklah asing mendengar biji ketapang. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis gurih. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kue Biji Ketapang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
