Sedang mencari ide resep biji ketapang wijen keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang wijen keju yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Biji ketapang keju-wijen enak lainnya. Tepung Segitiga Biru, Gula Pasir, Wijen, Keju Chedar, backing Powder, Garam, Telur, Margarine. Assalamualaikum pemirsahhhh Hari ini saya akan share camilan manis gurih yang bisa jadi inspirasi untuk camilan sehari hari maupun untuk lebaran. bahan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang wijen keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan biji ketapang wijen keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat biji ketapang wijen keju sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Biji ketapang wijen keju memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Biji ketapang wijen keju:
- Gunakan 400 gr tepung terigu protein rendah
- Sediakan 100 gr tepung maizena
- Siapkan 75 gula pasir (bisa ditambah sesuai selera)
- Siapkan 75 gr gula halus
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 150 gr wijen
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 200 gr mentega
- Sediakan 75 gr butter
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 65 gr keju cheddar parut
- Ambil minyak goreng
- Siapkan 1 sendok teh vanili
Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Cemilan yang satu ini memiliki tekstur yang renyah sehingga membuat orang tidak bisa berhenti ketika sudah memakannya. Meskipun diberi nama biji ketapang, namun. Camilan dari biji ketapang ini dibuat dari campuran tepung terigu dan gula.
Cara menyiapkan Biji ketapang wijen keju:
- Campurkan Telur, gula pasir, gula halus, mentega, butter, garam dan santan kara kocok pakai kocokan balon sampai tercampur rata lalu masukan keju parut
- Campur tepung terigu, tepung maizena, wijen dan vanili
- Lalu masukan campuran tepung kedalam adonan pertama aduk rata sampai kalis (bila dirasa belum kalis bisa ditambah tepung bila terasa msh lembek atau ditambah mentega Bila terasa adonan pecah2).
- Setelah kalis bentuk adonan panjang lalu gunting miring (me pakai gunting untuk memotong adonan)
- Lalu goreng dgn minyak goreng panas dan adonan terendam minyak jgn terlalu keras mengaduk/ membolak balik adonan krn khawatir adonan hancur. Goreng sampai matang berwarna kuning keemasan
- Setelah matang tiriskan,,,, tarraaa biji ketapang wijen keju siap disantap hasil akhirnya biji ketapang ini sangat renyah.
Sehingga menghasilkan rasa manis dan renyah. Camilan kue Biji Ketapang sangat terkenal di kalangan masyarakat Betawi. Camilan yang satu ini memiliki tekstur yang sangat renyah dan garing dipadukan dengan rasa manis. Judul resep yang tersedia antara lain : - Biji ketapang asin sederhana - biji ketapang sayang anak (tanpa kelapa) - Biji Ketapang Crispyy - Biji Ketapang Keju Salut Wijen Hitam - Biji ketapang wijen renyah - Biji ketapang mudah dan simpel - Kue Biji Ketapang atau Jintan Manis. Anda gagal bikin biji ketapang, inilah petunjuk lengkap bagaimana cara membuat kue biji ketapang yang enak, empuk, dan krispi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang wijen keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
