Anda sedang mencari inspirasi resep biji ketapang keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Biji Ketapang - Kue yang satu ini merupakan salah satu hidangan kue kering asal Betawi yang Nah, apakah anda tertarik dengan sajian biji ketapang keju?, yuk kita mulai proses pembuatannya..resep kue biji ketapang betawi yakni resep biji ketapang keju maupun resep biji ketapang kacang tanah. Resep kue biji ketapang sendiri merupakan hasil kreasi dari bunda bunda pecinta kuliner. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan biji ketapang keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Biji Ketapang Keju menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Biji Ketapang Keju:
- Sediakan 350 gr tepung terigu
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 80 gr gula halus
- Gunakan 100 gr margarin
- Gunakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 2 sdm santan instan
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil 50 gr keju
Kue biji ketapang parutan keju ini lumayan enak dan renyah. Sayangnya, mengolah kue biji ketapang juga membutuhkan trik khusus supaya bijinya tidak Sedangkan olahan modern kue biji ketapang ada varian baru dan terbaru, seperti ada rasa keju. Dinamai biji ketapang karena bentuknya mirip buah dari pohon ketapang. Buat kamu yang pernah merasakan kue kering ini tentu bisa membayangkan apa saja bahan yang digunakan untuk.
Langkah-langkah membuat Biji Ketapang Keju:
- Campur jadi satu tepung terigu,gula halus,vanili dan baking powder
- Lelehkan margarin. Setelah dingin tambahkan santan dan telur. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian tambahkan ke bahan kering.
- Tambahkan keju parut. Uleni adonan sampai tercampur rata dan kalis. Ambil sedikit adonan gulung memanjang kemudian gunting kecil2.
- Panaskan minyak dan goreng adonan yg udah digunting2. Goreng dgn api pelan aja.
- Setelah matang..angkat dan siap disajikan.
Biji ketapang merupakan kue khas Betawi yang biasanya hadir saat lebaran. Mirip-mirip dengan saudaranya si kue bawang. Kue biji ketapang hadir dengan rasa yang manis, gurih dan renyah. Resep Membuat Kue Biji Ketapang - Ada yang masih asing dengan nama tumbuhan yang satu ini Ternyata dari biji buah ketapang ini, kita dapat membuat kue yang renyah, lezat dan enak. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan biji ketapang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
