Sedang mencari ide resep bubur ayam kuah kuning rice cooker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam kuah kuning rice cooker yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Untuk Anda yang ingin mencoba menu sarapan atau sahur dengan bubur, Anda bisa coba Bubur Ayam Kuning ala Philips Digital Rice Cooker ini. Tak hanya pagi hari, bubur ayam sekarang juga mudah ditemui sore hingga malam hari. Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah kuning rice cooker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam kuah kuning rice cooker enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur ayam kuah kuning rice cooker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker memakai 41 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:
- Siapkan Bubur :
- Sediakan beras
- Sediakan Air sesuai dengan takaran rice cookernya
- Sediakan Kaldu ayam
- Gunakan Garam
- Siapkan Lada
- Gunakan Ayam : (digoreng dengan cara marinasi)
- Sediakan ayam (me : paha)
- Sediakan garam
- Sediakan ketumbar
- Siapkan kunyit bubuk
- Siapkan air matang
- Sediakan Minyak secukupnya untuk menggoreng ayam
- Sediakan Kuah Kuning :
- Gunakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Gunakan kunyit
- Sediakan jahe
- Sediakan ketumbar
- Siapkan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Gunakan sereh
- Gunakan lengkuas geprek
- Sediakan Daun bawang sesuai selera iris-iris
- Siapkan Garam
- Sediakan Lada
- Ambil Air matang
- Gunakan Sambal :
- Sediakan cabe rawit merah
- Sediakan Air
- Sediakan Garam
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Daun seledri iris halus
- Sediakan Daun bawang iris halus
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil Kerupuk
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Lada
- Gunakan Kacang kedelai goreng (me : skip)
Bubur ayam yang diberi kuah kuning super gurih siapa yang berani menolaknya? Yuk dibuat untuk sarapan besok pagi bun! Untuk selengkapnya video masak bubur ayam kuah ini menggunakan rice cooker bisa dilihat diinstagram dan youtube yuu @yumasakyu✔️. Bubur Ayam (Chicken Congee or Chicken Rice Porridge) is a breakfast style of people who live in western part of Java island in Indonesia.
Langkah-langkah membuat Bubur Ayam Kuah Kuning Rice Cooker:
- Bubur : masak beras dan air sesuai dengan takaran memasak bubur di rice cooker. Masukkan kaldu ayam bubuk, garam dan lada. Masak menu bubur.
- Ayam : goreng ayam dengan minyak secukupnya. Campur garam, kunyit, ketumbar dan air dalam mangkok, aduk rata dan sisihkan. Pada saat ayam sudah mulai kecoklatan bagian bawahnya siram ayam dengan 1/2 bagian bumbu cair kunyit. Goreng sampai buih hilang lalu balik ayam. Siram kembali dengan sisa bumbu cair. Goreng ayam sampai matang. Angkat, dinginkan lalu suir-suir.
- Kuah kuning : haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe. Tumis bumbu halus dengan daun salam, sereh, lengkuas dan daun jeruk sampai harum. Beri air secukupnya. Masukkan garam dan lada. Masak sampai air mendidih, masukkan daun bawang iris.
- Sambal : rebus cabe dan air sampai matang. Lalu dihaluskan. Beri garam.
- Penyelesaian : masukkan bubur ke mangkok, beri lada dan kecap asin. Siram dengan kuah kuning. Taburi dengan ayam suir, daun bawang, seledri, bawang goreng dan kacang goreng. Beri kerupuk dan kecap manis jika suka.
Bubur means congee or rice porridge and ayam means chicken while kuning means yellow in Indonesian. Bubur ayam tentu bukan makanan yang tahan lama, paling lama hanya seharian. Masukkan nasi dlm rice cooker, beri air kaldu dari rebusan ayam hingga nasi terendam, masak seperti biasa, ulangi. Cara membuat bubur ayam sebenarnya sangat mudah. Kalian juga bisa membuat bubur ayam dengan magic com atau rice cooker sendiri dirumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur ayam kuah kuning rice cooker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!