Lagi mencari inspirasi resep putu ayu ketan hitam pati garut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putu ayu ketan hitam pati garut yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Seperti yang Anda ketahui, kue putu ayu umumnya menggunakan tepung terigu sebagai bahan utama. Namun kali ini Anda dapat membuat kue putu ayu dari bahan utama ketan hitam. Putu ayu ketan hitam hai teman teman kali ini saya membuat resep putu ayu ketan hitam yang simple dan gampang banget bikinnya, yuk disimak videonya sampai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putu ayu ketan hitam pati garut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan putu ayu ketan hitam pati garut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan putu ayu ketan hitam pati garut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Putu ayu ketan hitam pati garut memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Putu ayu ketan hitam pati garut:
- Gunakan 100 gr tepung ketan hitam
- Gunakan 50 gr pati garut
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 75 ml susu cair (bisa ganti santan)
- Sediakan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt SP
- Ambil secuil garam
- Siapkan secukupnya vanili
- Siapkan 1/2 butir kelapa muda parut (beri secuil garam & kukus 10 menit)
Kue putu ayu merupakan salah satu jenis kue basah tradisional dengan tekstur yang lembut dan rasa yang lezat. Nah setelah sebelumnya Resep Masakan Nusantara. Ibu, sosok yang hangat, penyabar dan baik hati, kadang suka kangen omelan beliau padahal dulu waktu sekolah suka risi Punya sisa tepung ketan hitam, ya sudah dibikin kue putu ayu ajalah😁, enak ternyata perpaduan antara parutan kelapa muda yang gurih dan bolu ketan. Ketan hitam sebagai bahan makanan memiliki warna hitam yang alami.
Cara menyiapkan Putu ayu ketan hitam pati garut:
- Campur gula pasir, telur, vanili dan SP. Mixer kecepatan tinggi 10 menit sampai putih dan kental.
- Turunkan speed mixer paling rendah. Masukkan campuran tepung ketan hitam+pati garut. Selang seling dengan campuran susu cair+garam. Matikan mixer.
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah dioles sedikit minyak sayur sampai rata dan sudah diberi kelapa parut. Isi sampai penuh.
- Kukus selama 15 menit api besar. Jangan lupa panaskan kukusan dahulu sampai mendidih dan tutup diberi kain bersih agar air tidak menetes.
- Selamat mencoba😊😊😊
Anda dapat memanfaatkan warnanya yang pas untuk membuat kue-kue agar Latar Belakang Usaha Kue Putu Ketan Hitam. Dizaman yang semakin modern ini persaingan untuk memenuhi kebutuhan manusia sangat ketat. Putu ayu dengan tepung ketan hitam ini rasanya manis gurih. Kita lihat sifat dari ketan hitam dan ketan putih yang berlawanan. Maka ketika dicampur dapat membuat makanan tradisional ini lebih maknyus pokoknya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan putu ayu ketan hitam pati garut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
