Sedang mencari inspirasi resep sup asam ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup asam ikan mas yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan mas yang enak juga berbagai tips memasak. Semua tentang menu masakan sehari - hari dan berbagai tips resep. Ikan yang dipilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup asam ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup asam ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sup asam ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Asam Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Asam Ikan Mas:
- Siapkan 1 ekor ikan mas
- Siapkan 2 buah jeruk nipis
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabai merah
- Siapkan 8 buah cabai rawit
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 buah tomat besar
- Gunakan 1 lembar daun pandan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil kemangi
- Ambil minyak goreng
- Siapkan air
- Siapkan garam
- Gunakan gula
- Ambil merica
Ikan tuna paling nikmat dimasak dengan bumbu asam manis blimbing wuluh. Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. cara membuat sup ikan mas super nikmat video kali ini masih kiriman dari nurliyah yang memberikan sebuah tutorial masak yaitu.
Cara menyiapkan Sup Asam Ikan Mas:
- Bersihkan ikan dari jeroan dan sisik, lalu belah menjadi 3
- Lumuri ikan dengan jeruk nipis, diamkan, lalu cuci kembali hingga bersih
- Iris bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, dan cabai merah. Serai dimemarkan dan daun pandan diikat
- Panaskan minyak dalam panci, tumis semua bumbu tadi hingga harum, masukan daun jeruk dan cabai rawit (boleh diiris). Lalu masukan air +/- 500mL masak hingga mendidih
- Setelah mendidih masukan ikan mas, masak hingga matang (jangan terlalu matang)
- Masukkan garam, gula, dan merica, koreksi rasa
- Jika ikan telah matang, masukkan air jeruk nipis, daun bawang, kemangi, dan tomat, aduk sebentar lalu matikan api. Sajikan!
Kumpulan resep masakan terbaru cara memasak ikan mas yang enak juga berbagai tips memasak. Cara Membuat Ikan Asam Padeh Ikan Asam Pedas. Sup Ikan Kakap Sup Ikan Yang Segar Dan Mantul. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia. Biasanya ikan ini bisa dibuat beraneka ragam menu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup asam ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
