Lagi mencari ide resep sup ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ikan mas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Sup Ikan Mas enak lainnya. Saat datang ke warung Sup Ikan Mas ''An saat jam makan siang. Kondisi saat itu tengah ramai karena sedang ada acara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Ikan Mas menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ikan Mas:
- Gunakan 1 ekor ikan mas
- Sediakan 1 kotak besar tahu kuning
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe, iris-iris
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Ambil 1 buah tomat
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan 550 cc air
Bahan-bahan: Resep Sup Ikan Asam Pedas - Segar dengan aroma asam pedas perpaduan dari cabai dan belimbing wuluh langsung tercium semerbak saat memasak sup ikan ini. Terbuat dari ikan tenggiri yang merupakan kategori ikan air laut merupakan pemilihan yang tepat. Protein baik yang terkandung pada ikan tenggiri juga cukup tinggi, sehingga cocok disantap bagi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Hmm ramai nyer yang suka sup ikan, hmm nyum nyum nyum lebih lebih lagi sup ikan merah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ikan Mas:
- Panaskan air dalam panci hingga mendidih
- Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, dan jahe ke dalam panci. Tunggu sebentar
- Masukkan ikan mas yang telah dilumuri garam dan air perasan jeruk nipis. Kemudian masukkan daun bawang dan seledri. Masak ikan selama 7 menit
- Masukkan tahu dan tomat yang telah dipotong-potong. Masak sebentar. Hidangkan
Masakan saya hari ini sesuai dan boleh dihidangkan sebagai lauk dalam pantang bagi wanita yang berpantang selepas bersalin atau selepas mengalami keguguran. Ikan air tawar berdaging lembut dan sedikit berduri seperti ikan gurame, cocok diolah jadi sajian sup yang segar ini. Membuat sup ikan cukup mudah, hanya merebus bumbu-bumbu yang diperlukan, lalu masukan ikan ke dalamnya. Agar lebih nikmat dan bebas ribet, ikan lebih baik difillet dan diambil dagingnya saja. B erbalik kepada resepi pula, saya belajar resepi ini dari sahabat saya Dr Sabariah semasa mengunjungi rumah mereka ketika itu di UiTM Segamat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
