Lagi mencari ide resep sup ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan mas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sup ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sup ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ikan mas memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup ikan mas:
- Siapkan Bahan:
- Sediakan 2 ekor ikan mas kecil (lumuri garam dan jeruk nipis)
- Sediakan 3 SDM air asam jawa
- Siapkan 500 ml Air matang
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 PC cabe rawit
- Gunakan 3 pcs cabe merah keriting
- Gunakan Tambahan:
- Siapkan 1 ruas jari jahe digeprek
- Siapkan 2 pcs serai geprek
- Sediakan 3 pcs cabe rawit utuh
- Gunakan Kemangi(opsional)
- Gunakan Sawi putih(opsional), tp lebih enak pake kemangi)
- Sediakan Tomat(opsional)
- Ambil Gula
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Cara membuat Sup ikan mas:
- Lumuri ikan mas dengan garam dan jeruk nipis
- Haluskan bumbu halus
- Didihkan air, setelah mendidih, masukkan bumbu halus, jahe, serai, dan ikan mas,
- Diamkan beberapa saat, masukkan bumbu tambahan, cek rasa
- Angkat, siap dinikmati…
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
