Sedang mencari inspirasi resep sop ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ikan mas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sop ikan mas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Terinspirasi dari resep sop ikan nila nya umi_halim, tapi ini pake bahan yang ada dirumah 😁 wiwit yuliantie. Sup ikan mas, wortel, kentang menu diet. ikan mas, kentang, wortel, bm, bp, serai, daun bawang, seledri Resep 'sup ikan mas' paling teruji. Download & View Sop Ikan Mas as PDF for free.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop ikan mas menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop ikan mas:
- Sediakan 2 ekor ikan mas ukuran sedang
- Gunakan 3 cm jahe memarkan
- Siapkan 1 btg sereh memarkan
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 bh tomat potong menjadi 6 bagian
- Siapkan 1 btg daun bawang iris memanjang
- Ambil 5 bh Belimbing wuluh potong 3 bagian
- Siapkan 10 bh cabai rawit
- Ambil 5 bh bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan 600 ml air
- Ambil Minyak untuk menumis
Namun, resep kita kali ini akan membuat sup ikan mas. Ini buat merayakan datangnya blender baru. wkwk. jadi perdana dipakai buat ngegiling ikan, sekaligus ngetes. Ikan tenggiri dibuat bakso bikin masak lebih mudah krn gak usah kesel saat proses menggoreng yg bikin keringetan. Sop ikan yang segar ini bisa dibuat di rumah sendiri lho, tanpa harus repot-repot pergi ke restoran.
Langkah-langkah membuat Sop ikan mas:
- Bersihkan sisik ikan, buang isi perut dan insangnya, potong menjadi 2 bagian, sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, lalu tumis dalam sedikit minyak, masukkan jahe, sereh, daun jeruk dan belimbing wuluh, masak sampai harum
- Masukkan ikan dan air, tunggu sampai mendidih, beri garam, gula, dan kecap ikan, masukkan tomat dan daun bawang, test rasa, masak sampai matang
Cara membuatnya juga cukup mudah serta bahan-bahannya yang mudah diperoleh. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Ikan dari air tawar ini memiliki rasa yang makyus. Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
