Sedang mencari inspirasi resep sup ikan mas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan mas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Video ini berisi resep sup ikan mas pedas yang mudah dan cepat membuatnya. Ikan mas merupakan salah satu ikan favorit untuk dimasak. Selain itu ikan mas juga mudah untuk dibuat dimasak dengan cara digoreng, dibakar, dipepes dan dibuat sup.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sup ikan mas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup ikan mas:
- Sediakan 1 ekor ikan mas
- Siapkan Bumbu diiris
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe besar
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3-5 butir kemiri
- Ambil 1 ruas Kunyit
- Sediakan Tambahan
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lembar daun jerek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1/2 sdm asam jawa
- Gunakan 1-2 buah jeruk nipis
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Penyedap rasa
Bosan dengan sup biasa, sup ikan patin dapat menjadi alternatif yang baik karena kaya akan gizi. Ikan patin memiliki kandungan lemak tak jenuh yang tinggi, sehingga baik untuk kesehatan jantung. Ikan gurami merupakan salah satu ikan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Ikan ini cocok banget diolah dengan cara digoreng, dibakar, ditumis, dan dibuat sup.
Cara membuat Sup ikan mas:
- Cuci bersih ikan mas kemudian potong² sesuai selera (me potong 3 bagian) kemudian perasi jeruk nipis dan diam selama 5 menit boleh tambahkan garam juga secukupnya. Kemudian cuci sekali lagi.
- Sediakan bumbu yang diiris dan dihaluskan.
- Masak air dan Masukkan semua bumbu halus dan diiris tadi serta air asam secukupnya.
- Setelah mendidih masukkan ikan mas dan tambahkan penyedap rasa dan sedikit gula pasir.
- Tunggu hingga ikannya matang +- 5 menit.
- Siap dihidangkan 😍
Ikan mas atau Ikan karper (Cyprinus carpio) adalah ikan air tawar yang memiliki nilai ekonomis penting dan sudah tersebar luas di Indonesia. Ikan mas yang terdapat di Indonesia merupakan ikan mas yang dibawa dari Cina, Eropa. Seperti ikan gurame, ikan mas, ikan patin dan juga ikan nila. Sajikan sup ikan dengan potongan tahu tempe goreng yang akan membuat momen makan semakin berselera. Resep Sup Ikan Kakap - Bila musim hujan sangat cocok bila menghidangkan atau menyantap makanan dengan rasa hangat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
