Lagi mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
I'm a professional illustrator and graphic designer. Currently open for personal and commercial use commissions. In Semarang, cakwe is usually sold as a street snack at kaki lima, at the same stalls that sell bolang-baling and untir-untir (Javanese names for fried donuts or ham chim peng and mahua, respectively).
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakwe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cakwe menggunakan 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cakwe:
- Sediakan 200 gram tepung terigu
- Gunakan 1/2 sendok teh garam
- Ambil 1/4 sendok makan baking powder
- Siapkan 1/2 sendok makan soda kue
- Ambil 150 ml air
- Ambil secukupnya minyak goreng
Yuuk yang Pondok Kelapa dan sekitarnya,ada beberapa menu baru yg hanya ada di sini #cakwesambelkacang #cakwe #cakweenak. Resep cara membuat Cakwe, populer sekali terutama di kota Medan. Di Indonesia sendiri cakwe ada beberapa bentuk, kecil yang biasa dijual sebagai jajanan anak-anak, hingga besar yang biasa. Make light and airy Chinese you tiao with this easy fool-proof recipe (No ammonia is used).
Langkah-langkah membuat Cakwe:
- Aduk rata semua bahan kering, kemudian tuang air. Uleni hingga adonan liat dan dapat dibentuk (+/- 10 men it)
- Bungkus dengan plastik dan istirahatkan selama 1/2 jam. Ulangi hingga 2-3 kali. Kempeskan adonan, uleni lagi sebentar. Bungkus dengan plastik dan istirahatkan kembali +/- 7 jam
- Gilas adonan hingga ketebalan 1/2 cm. Potong dengan ukuran 1x5 cm.
- Ambil sepotong adonan, olesi salah satu permukaannya dengan air. Tumpuk dengan sepotong adonan lainnya
- Belah 2 memanjang adonan (tidak sampai putus) dengan menggunakan bagian pisau yang tumpul.
- Sebelum digoreng, tarik adonan cakwe hingga menjadi 2-3x lebih panjang. Goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
- Siap menjadi makanan pelengkap ataupun langsung disantap dengan saus kesukaan keluarga.
The recipe gives you nice puffy you tiao. They are perfect to go with that bowl of Chinese congee, soymilk, or rojak. Find cakwe stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Youtiao, also known as the Chinese cruller, Chinese oil stick, Chinese doughnut, Char Kway/Cakwe/Kueh/Kuay (in Malaysia, Indonesia, and Singapore), and fried breadstick, is a long golden-brown deep-fried strip of dough eaten in China and (by a variety of other names).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
