Sedang mencari inspirasi resep cakwe goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe goreng udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jika sudah, masukkan dan goreng cakwe udang satu per satu hingga matang. Pastikan cakwe terendam dengan minyak, ya. Apabila cakwe terlihat berubah warna jadi kuning kecokelatan, segera angkat dan tiriskan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe goreng udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cakwe goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe goreng udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cakwe goreng udang memakai 13 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cakwe goreng udang:
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka 1 sdt soy sauce 1 sdt minyak wijen Garam dan penyedap rasa secukupnya Sedikit air 1 sdt merica butiran 4 siung bawang putih
- Gunakan Bahan isi:
- Siapkan 300 gr udang (kupas kulit, buang kepala dan buntutnya)
- Siapkan 2 buah wortel (parut dgn parutan keju)
- Ambil 2 batang daun bawang (iris tipis)
- Siapkan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 sdt soy sauce
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
- Siapkan Sedikit air
- Sediakan 1 sdt merica butiran
- Sediakan 4 siung bawang putih
Kenikmatan ganda langsung kita rasakan begitu menyantap resep cara bikin Cakwe Goreng Udang. Kenikmatan ganda langsung kita rasakan begitu menyantap Resep Cakwe Goreng Udang. Yuk, bikin keluarga betah di rumah dengan menyajikan Resep Cakwe Goreng Udang ini sebagai camilannya. Penutup: aduk semua bahan sampai rata.
Langkah-langkah membuat Cakwe goreng udang:
-
- Haluskan bawang putih, merica dan udang 2. Campurkan semua bahan kecuali cakwe 3. Kerat tengah cakwe agar bisa diisi campuran bahan isi 4. Isi cakwe dengan bahan isi, kukus kurang lebih 10 menit 5. Setelah dikukus lalu di goreng hingga kecoklatan dalam minyak panas 6. Sajikan dengan cuka merah
- Resep cuka merah: Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Beri gula, garam dan cuka. Lalu siram dengan air hangat
Goreng adonan di dalam minyak yang panas dan banyak. Gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Berbeda dengan cakwe simple sebelumnya, saat ini kreasi olahan cakwe dapat dikreasikan dengan menambahkan bahan utama lainnya sebagai toping tambahan. Dengan menambahkan udang pada menu masakan cakwe, dipercaya dapat memberikan sensasi rasa. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakwe goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
