Lagi mencari ide resep cakwe abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe abang abang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakwe abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cakwe abang abang enak lainnya. Resep Cakwe Ala abang-abang enak dan sederhana. Resep cakwe manis adalah salah satu camilan favorit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakwe abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakwe abang abang memakai 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe abang abang:
- Ambil Bahan cakwe :
- Sediakan 200 gr tepung cakra
- Siapkan 30 gr telur
- Gunakan 75 ml air
- Gunakan 25 gr susu bubuk
- Gunakan 1,5 gr baking powder
- Ambil 1,5 gr baking soda
- Sediakan 8 gr garam
- Siapkan 7 gr minyak
Terutama minyak goreng bekas yang digunakan berkali-kali, bahkan sampai kehitaman. Nah, sebagai alternatif, kamu bisa bikin cakwe sendiri di rumah. Bahan-bahannya ternyata sederhana dan gampang didapat, lho! Walaupun begitu hasilnya tetap enak dan mengembang loh, tak kalah rasanya dengan olahan cakwe yang biasa dijual oleh abang-abang yang sering menjual cakwe dengan gerobak.
Langkah-langkah membuat Cakwe abang abang:
- Jadi satu semua bahan,,uleni hingga kalis,,bulatkan,,oles dng air bagian atasny,,tutup dng plastik,,,diamkn krng lbh 5 jam,,,lwbih lama lbh bagus ronggany
- Ambil adonan,,gilas,,,tebal 0.5 cm,,,potong memanjang,,,tumpuk 2 bagian,,,tekan bagian tengah dng lidi,,diamkan 10 mnt,,,
- Siapkn minyak panas,,tarik adonan memanjang dan peluntir sedikit,,,goreng dng minyak banyk,,,bolak balik smp matang,,,sajikan dng sausny
Sayangnya cakwe yang dijual pedagang gorengan sebagian besar menggunakan amoniak (food grade). Dan akhirnya saya berhasil membuat cakue tanpa ragi, cakwe mengembang ringan dan berongga bagus sekali persis dengan cakwe abang-abang. Rasanya juga sudah sama persis enak, empuk di bagian. Cakwe adalah salah satu camilan favorit saya. Selain lezat disantap langsung dengan saus cocolan ala abang-abang kaki lima, saya juga suka saat menikmatinya bersama bubur ayam hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cakwe abang abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
