Sedang mencari inspirasi resep udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang bakar sambal pedas #homemadebylita, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sambel goreng pare udang pedas enak lainnya. Banyak orang yang menyukai masakan udang bakar pedas manis karena rasanya yang khas dan lezat. Daging udangnya yang lembut karena telah dimasak sebelum dibakar juga memberikan rasanya yang enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang bakar sambal pedas #homemadebylita memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Udang bakar sambal pedas #homemadebylita:
- Gunakan 5 ekor udang pacet gede
- Siapkan 1/2 siung bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya merica
- Sediakan 1/2 bungkus terasi abc (2-3 cm)
- Sediakan Garnish
- Sediakan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah cabe gede
- Ambil 1 butir bawang merah
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 5 buah cabe rawit
Gula ni letak banyak sebab sambal kalau manis-manis pedas sedap! Bila dah letak gula warnanya akan bertukar kemerah-merahan berkilat. Biar merenih kejap kemudian barulah masukkan udang yang dah digoreng tadi. Cara Membuat Udang Bakar Bumbu Bali Pedas Mantap - Resep udang bakar adal salah satu resep masakan paling sederhana.
Langkah-langkah menyiapkan Udang bakar sambal pedas #homemadebylita:
- Bersihkan udang dan taburi garam merica, blender bawang dan cabe rawit hingga halus. Campurkan dgn saus tomat.
- Tumis terasi yg uda dihancurkan hingga wangi, tuang bumbu halus + garam + gula + air. Masak hingga mendidih dan koreksi rasa. Saus siap dipakai.
- Siapkan grill pan. Panggang bagian daging hingga setengah matang lalu balik dan oles dgn saus. Balik lagi dan panggang hingga matang harum.
- Tata dalam piring disertai garnish (semua bahan dipotong kecil dan dicampur). Ala2 sambal matah memang 😂. Sajikann
Udang bakar ini mudah dibuat dan tidak memakan terlalu banyak waktu untuk memasaknya. Lihat juga resep Udang Bakar Teflon enak lainnya. Jika berbau, walaupun luaran kulit udang elok,tapi isi udang telah pun lembik dan busuk. Nanti rosakkan rasa resepi sambal udang anda. Madu yang ditambahkan dalam racikan bumbu bakar akan membuat sajian jadi lebih manis sekaligus gurih dan legit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang bakar sambal pedas #homemadebylita yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
