Lagi mencari ide resep cakue / cakwe udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue / cakwe udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakue / cakwe udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cakue / cakwe udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kemaren waktu bikin cakwe masih ada sisa, saya bikin cakwe udang aja. Lihat juga resep Cakwe Udang Mayonnaise enak lainnya. Beli cakwe di abang-abang, terus kasih isian udang pasti makin nikmat.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakue / cakwe udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakue / Cakwe Udang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakue / Cakwe Udang:
- Siapkan 100 gram ayam giling / cincang
- Siapkan 100 gram udang giling / cincang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 5 buah cakue /cakwe
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya merica
- Gunakan 2 sdm tepung sagu
Apalagi kalau dinikmati dengan saos sambel, Hmmm, Yummy. Cakwe yang akan anekaresepmasakanindonesia buat untuk anda saat ini adalah resep cakwe udang empuk enak. Dengan menggunakan cakue yang telah siap digunakan, anda tinggal mengisinya dengan campuran udang, kentang, dan bahan pilihan lainnya. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah.
Langkah-langkah membuat Cakue / Cakwe Udang:
- Cakwe dipisahkan dan dipotong menjadi 2 bagian. Sisihkan
- Bawang putih cincang halus dan potong tipis bawang daun. Sisihkan.
- Campur ayam cincang, udang cincang, telur, bawang putih dan minyak wijen. Setelah tercampur rata kemudian masukkan garam gula dan lada secukupnya lalu aduk lagi. Kemudian masukkan tepung sagu lalu aduk kembali hingga rata. Terakhir masukkan bawang daun.
- Setelah itu ambil sedikit adonan dan dioleskan pada cakue.
- Kemudian digoreng hingga kecoklatan.
- Selamat mencoba.
Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Sajiansedap.com - Apakah anda sangat suka mengkonsumsi udang? Kebiasaan orang adalah langsung membuang kotoran yang ada pada udang. Katanya, kotoran itu merupakan kotoran udang yang bisa menyebabkan penyakit mematikan jika dikonsumis.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cakue / cakwe udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
