Lagi mencari ide resep cakwe tanpa fermipan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cakwe tanpa fermipan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe tanpa fermipan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakwe tanpa fermipan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
CAKWE TANPA TELUR: Garing di Luar lembut Di Dalam. Pandan chocolate chiffon cake selembut kapas tanpa pengembang tanpa pelembut. Lihat juga resep Kue Apem dengan Fermipan (Tanpa Tape) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakwe tanpa fermipan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakwe tanpa fermipan memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cakwe tanpa fermipan:
- Ambil 250 ml susu freshmilk
- Gunakan 350 gr tepung serbaguna
- Siapkan 6 gr soda kue + 10gr baking powder
- Siapkan 15 gr minyak goreng baru (me : minyak ayam)
- Gunakan 6 gr garam + penyedap sesuai selera
- Sediakan Minyak goreng untuk menggoreng
Umumnya cakwe dibuat dengan paduan baking soda, amoniak, dan fermipan agar bisa mengembang sempurna. Tetapi tanpa baking soda pun sebenarnya kita bisa membuat cakwe yang enak. Menu panganan cakwe adalah panganan sejenis kue yang berbentuk panjang dengan bahan baku terigu. Resep cakwe Medan pada dasarnya banyak dijual.
Cara membuat Cakwe tanpa fermipan:
- Campur soda kue, baking powder dan milk
- Campur tepung dg garam dan masukkan campuran susu. Uleni sampe kalis lalu tambahkan minyak goreng/ayam. Uleni lagi sampai kalis.
- Diamkan selama 1 jam. Giling kira2 selebar cakwe sesuai selera. Tumpuk 2 potongan lalu tekan dg sumpit.
- Goreng diatas api sedang sampai kuning kecoklatan…..angkat dan tiriskan. Hasilnya cakwe bisa berongga empuk di dalam kres diluar…..siap saaji bersama sambal bangkok / asam manis……yuuuk cobain tuk anak2 tersayang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe tanpa fermipan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
