Anda sedang mencari inspirasi resep cakwe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
What do you eat with cakwe/you tiao/Chinese crullers? There are so many ways to enjoy cakwe/Chinese crullers. In Taiwan, a traditional breakfast is pretty much a combination of Chinese crullers and hot soy milk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakwe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakwe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cakwe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cakwe memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakwe:
- Siapkan 200 g tepung cakra
- Gunakan 25 g susu Uht
- Siapkan 75 g air putih
- Siapkan 30 g telur kocok (telur dikocok lepas, dan diambil 30 g saja)
- Sediakan 5 g garam
- Sediakan 1,5 g baking powder
- Gunakan 1,5 g soda kue
- Sediakan 1 sdt garlic powder (saya g pakai, pas g punya)
- Ambil 7 g olive oil
Cakwe (Fried Bread Sticks) Cakwe comes originally from China, in Chinese it's called 油条 (yóutiáo) which means "oil strips". It has been one of popular savory snacks or side dishes in Indonesia for a long time. It could be found in the street carts at schools or in restaurants. Great recipe for Deep Fried "Cakwe" (Chinese Crullers).
Cara membuat Cakwe:
- Campur semua bahan, uleni sampai kalis, diamkan 8 sd 10 jam di suhu ruang
- Gilas dengan rolling pin, tebal 0,5 cm dan lebar 2 cm, potong memanjang, tumpuk 2 bagian menjadi 1, tekan dengan sumpit bag tengahnya.
- Setelah semua dibentuk, panaskan minyak goreng yang banyak di wajan, karena pada waktu menggoreng cakwe harus tenggelam, saat minyak sdh benar2 panas, tarik memanjang cakwe, dan masukkan dalam penggorengan, siram2 bag atas dg minyak,balikkan supaya matang merata, tiriskan, hidangkan selagi panas….
In my busy day, sometime I can't think what should I cook for lunch or dinner. Specially Monday is the busiest day to me. Doing laundry, cleaning house, cooking, and assignments also due on the same day. Hello, please call me Cakwe! (ﾉ ヮ )ﾉ*:・ﾟ Thank you for stopping by, I usually stream while I draw on this channel, but I occasionally play video games and I plan to do music streams in the future! In Indonesia, the fried dough is known as cakwe (pronounced ).
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cakwe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
