Lagi mencari ide resep cakue udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue udang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cakue udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Cakwe isi udang enak lainnya. Cakue bisa dinikmati polos sebagai camilan atau dipotong-potong sebagai pelengkap makan bubur ayam. Kali ini cakue diisi dengan adonan udang, menjadi Cakue Goreng Isi Udang sebagai kudapan baru yang lebih wah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cakue udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakue Udang menggunakan 12 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cakue Udang:
- Siapkan 90 gr udang
- Sediakan 70 gr ayam
- Ambil 4 lonjor cakue
- Siapkan 2 btg daun brambang
- Ambil 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdt maizena
- Ambil 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt arak masak
- Siapkan 1/4 sdt minyak wijen
- Sediakan 1 putih telur
- Sediakan secukupnya Garam, merica
Dan pada kesempatan ini kami akan berbagi resep cakwe goreng dan panduan cara membuatnya. Jadi jangan sampai melewatkan resep berikut ini sebelum anda membuat cakwe. Aduk rata udang kupas, ayam giling, tepung sagu, putih telur, bawang putih, dan cabai merah. Tambahkan air, kemudian bumbui dengan garam, merica bubuk, dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Cakue Udang:
- Siapkan bahan yg diperlukan. cincang udang, ayam, bawang putih dan daun brambang. Potong 1 Cakue menjadi 3, lalu belah tengahnya.
- Campur udang, ayam, beserta tepung, bumbu dan telor menjadi 1, lalu isikan ke cakue yg sudah dibelah, lalu goreng hingga matang. Sajikan bersama bumbu kesukaan.
Oleskan adonan isi di belahan cakwe. Cara membuat sop merah Surabaya, lengkap dengan cakue udang. Berbeda dengan sop tomat di Eropa yang pekat, sop merah di Indonesia lebih encer kuahnya. Dilengkapi graol atau cakue udang sebagai pengganti baguette (roti Prancis). Resep cara membuat cakwe, mudah dan simpel hanya dengan enam bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakue udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
