Lagi mencari ide resep serundeng daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari serundeng daging, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan serundeng daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Serundeng biasa dinikmati sebagai pelengkap makanan yang berasal dari kelapa. Nah, sajian ini biasanya di variasi dengan daging sapi sehingga menambah rasa yang lezat dan gurih. Nah, salah satu hidangan lezat yang dibuat dari bahan dasar daging sapi adalah hidangan serundeng yang kaya akan bumbu dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan serundeng daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Serundeng Daging memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Serundeng Daging:
- Sediakan 1/4 kg daging sapi, rebus sampai lunak, potong/suwir2
- Gunakan 7 btr bwg merah
- Gunakan 3 btr bwg putih
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula jawa (sesuai selera tingkat kemanisannya)
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 lbr daun salam
Mengolah daging sapi enak dan tahan lama bisa tahan hingga seminggu tidaklah selalu sulit. Resep Serundeng Daging jadi rekomendasi untuk menu kreasi agar tak enek makan daging usai Idul Adha dirangkum Suara.com dari Cookpad Maharani. Resep Serundeng Daging Sapi Manis Gurih. Sudah sebulan lebih Mama saya sakit vertigo.
Langkah-langkah menyiapkan Serundeng Daging:
- Uleg/haluskan semua bumbu, kecuali daun jeruk dan daun salam
- Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk dan daun salam sampai matang, masukkan kelapa parut yg sdh disangrai, aduk sampai kering dan berubah warna, kering anginkan, stlh dingin ba disimpan di toples, slmt mencoba๐๐ฟ
Selama Mama saya sakit, saya yang menggantikan Beliau menjalankan usahanya. Selama itu pula saya jadi jarang masak di rumah, soalnya pas sampai rumah rasanya badan udah capek, jadi malas masak ๐ ๐๐ Walaupun. Mirip seperti abon, tapi bukan dari daging. Malah, masakan ini sering ditambahkan daging untuk memperkaya rasanya seperti resep di bawah ini. Ya, serundeng terbuat dari kelapa yang diparut dan dimasak kering sehingga menimbulkan rasa legit, gurih, dan manis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Serundeng Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!