Lagi mencari inspirasi resep cakue yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Cakue/Cakwe/Yutiao, Cakwe enak lainnya. Download Cakue stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Youtiao is a long golden-brown deep-fried strip of dough commonly eaten in China and (by a variety of other names) in other East and Southeast Asian cuisines.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cakue enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cakue yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cakue menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cakue:
- Sediakan 300 gr terigu segitiga
- Siapkan 1 sdt baking powder
- Siapkan 1/2 sdt soda kue
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 btr telor dikocok lepas+ air jdkan 165 gr
- Sediakan sedikit Untuk olesan : bawang putih parut dan air
Langkah-langkah membuat Cakue:
- Masukkan bahan air ke bahan kering.. Aduk pakai spatula… Terus setelah rata ulen pk tangan.. Tapi bukan ulen kyk roti ya. Ini cuma di bolak balik.. Tekan pakai jari.. Selama 5.menit
- Diamkan 30 menit. tutup serbet… Kluarkan tekan lagi sekitar 5 menit.. Diamkan 30 menit lagi… Tekan tekan pakai jari sambil bolak. Balik… Tutup pkai plastik tipis.. Diamkan 3 jam…
- Keluarkan adonan.. Gilas pakai rolling pin.. Bentuk persegi panjang.. Bagi 2..olesi 1 bagian pakai olesan bawang putih.. Tumpuk dengan sisa adonan
- Bagi 2 adonannya… Kemudian digilas kira kira 0.5 cm.. Kemudian potong2…trus ambil 1 potong ditumpuk dgn 1 potong lg.. Tengahnya di tekan pakai sumpit
- Adonan ditarik terus digoreng di atas api panas.. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cakue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
