Anda sedang mencari inspirasi resep ayam telor puyuh bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam telor puyuh bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam telor puyuh bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam telor puyuh bumbu rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Ayam n telur puyuh bumbu rujak enak lainnya. Telur ayam kampung lebih kecil dan warna cangkangnya putih dan bagian dalam kuningnya lebih cerah dibandingkan telur ayam negeri. Sedangkan telur ayam negeri cangkangnya berwarna kecoklatan dan dalamnya berwarna kuning pucat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam telor puyuh bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam telor puyuh bumbu rujak memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam telor puyuh bumbu rujak:
- Siapkan 1/2 kg ayam
- Sediakan 1/4 kg telur puyuh
- Sediakan kotak Tahu separoh
- Siapkan Bumbuh yg dihaluskan
- Siapkan 5 siung baw merah
- Siapkan 3 siung baw putih
- Ambil 3 bj kemiri 6 bj cabe merah besar
- Siapkan Separoh santan kara
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Gunakan Jahe 2 cm geprek
- Sediakan 2 btg sere geprek
- Gunakan 5 lb daun jeruk
Tambahkan petis, garam dan gula merah, aduk rata. Tuang air sedikit demi sedikit, masak dengan api kecil sampai bumbu. Selain telur ayam, telur unggas lainnya yang juga populer adalah telur puyuh. Terdapat banyak hidangan yang menggunakan telur puyuh, baik sebagai bahan utama maupun pelengkap.
Cara membuat Ayam telor puyuh bumbu rujak:
- Tumis bumbu yg dihaluskan masukan jahe sere daun jeruk
- Sampai harum masukan ayam dan telur puyuh tahu yg sudah digoreng
- Tambah air segelasaduk2 mendidih masukan santan
- Masukan gula garam penyedap selera ya banyaknya
- Masak sampai mateng
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi. Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja. Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis. Masukkan kecap manis, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang dan meresap; Sajikan; Kelima resep kreasi olahan telur puyuh di atas bisa kamu coba untuk menyajikan menu telur puyuh dengan rasa berbeda-beda untuk menu buka puasa kamu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam telor puyuh bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
