Sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Ayam bumbu rujak is a typical Javanese food made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Sediakan 2 paha ayam (2 paha atas+2paha bawah)
- Siapkan 1 sereh memarkan
- Gunakan 2 daun salam sobek
- Sediakan 3 daun jeruk sobek
- Gunakan 1 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah iris
- Sediakan secukupnya Garam+kaldu bubuk
- Sediakan 50 ml santan instan+ 250 ml air
- Sediakan Minyak
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 2 cabe merah besar
- Siapkan 5 cabe keriting
- Siapkan 6 cabe rawit warna
- Ambil 6 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan 3 cm jahe
- Siapkan 2 kemiri
- Gunakan 1 sdt terasi sangrai
I thought my husband won't like it since it's a bit spicy. If you have family members that don't like spicy food, you can make it moderate spicy by using less chilli or you can substitute with paprika powder. Ayam Bakar Bumbu Rujak Java Barbequed Chicken with Chili Coconut Sauce recipe by Herti, modified and translated by me. Kali ini di episode ke duapuluhdua #isengmakan makanan yang biasa kita makan yaitu Ayam Bakar Bumbu Rujak Nyoto Roso yang ada di wilayah Ko.
Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:
- Cuci bersih ayam beri asam dan garam biarkan 30 menit
- Tumis bumbu halus, salam, sereh, daun jeruk sampai berubah warna dan wangi, masukan ayam, aduk rata, beri air, santan, garam, gula merah dan kaldu, aduk rata, masak sampai ayam empuk, bumbu meresap rata (bisa ditambah air bila kurang), test rasa, bila sudah pas matikan api, sisihkan. (sudah bisa dimakan walau tidak di panggang)
- Panggang ayam di teflon sambil diolesi bumbu sampai ayam kecoklatan
Lihat juga resep Ayam Bakar Bumbu Rujak enak lainnya. Kamu bisa beli produk dari Toko ayam bakar bumbu rujak dengan aman & mudah dari Jakarta. Beli aneka produk terbaru di Toko ayam bakar bumbu rujak dengan mudah dari genggaman tangan kamu menggunakan Aplikasi Tokopedia. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Ayam Bakar Bumbu Rujak Bu Jujuk, Pasar Minggu. Lihat juga menu dan informasi lengkap jam buka, no telepon, serta alamat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
