Sedang mencari ide resep tongkol bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongkol bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongkol bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tongkol bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Pertama iris cabai merah tipis-tipis lalu tumis. Lihat juga resep Tongkol bumbu rujak enak lainnya. Tongkol bumbu rujak ini adalah vairan masakan terhadap ikan tongkol yang coba kami buat dengan racikan bumbu kami sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tongkol bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tongkol bumbu rujak menggunakan 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tongkol bumbu rujak:
- Ambil 3 ekor cue tongkol (saya campur cue sarden ya..)
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Garam dan gula merah
- Gunakan 1 sachet kaldu ayam
- Sediakan 10 butir cabe rawit
- Sediakan Bumbu di haluskan :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 bh cabe merah besar
- Sediakan 1 ruas kunyit
Ketiga bahan tersebut membuat masakan memiliki cita rasa khas. Lg pengen makan tongkol tp bosen tongkol dicabein, akhirnya bereksperimen lah tongkol dibumbu rujak. Buat yg g suka pedes, menu ini recommended bgt. hihihi. Cara Membuat Ikan Tongkol Bumbu Rujak: Setelah ikan didiamkan selama waku yang telah tentukan.
Cara membuat Tongkol bumbu rujak:
- Potong cue tongkol jd 2 bagian,cuci kmudian goreng
- Haluskan bumbu kmudian tumis smpai wangi
- Masukan cue tongkol, lengkuas, daun salam, cabe rawit utuh, garam dan kaldu lalu cek rasa…
- Stelah bumbu meresap, siap di hidangkan….
Kemudian siapkan rebusan dalam panci dan rebus ikan dengan bawang putih , bawang merah, kunyit dan potongan jahe hingga matang dan merata. Setelah ikan matang, angkat ikan dan tiriskan. Lalu goreng ikan dalam minyak panas hingga kering dan krispi. Lihat juga resep Bumbu rujak bangkok enak lainnya. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongkol bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
