Anda sedang mencari inspirasi resep kentang panggang keju bolognese yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang panggang keju bolognese yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang panggang keju bolognese, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kentang panggang keju bolognese yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Saus Keju : Panaskan mentega, masukkan tepung terigu, aduk hingga tepung licin. Kentang lembut dengan isian gurih yang dilapisi keju ini bakal bikin kamu ketagihan! Suka banget dengan olahan kentang rebus keju yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kentang panggang keju bolognese sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kentang Panggang Keju Bolognese memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Panggang Keju Bolognese:
- Sediakan 600 gr kentang, potong dadu besar
- Siapkan 6 batang sosis sapi, potong bulat
- Gunakan secukupnya Keju quickmelt/mozarella
- Siapkan -‐————————–
- Siapkan 🌻 Saus Bolognese:
- Gunakan 100 gr daging sapi giling
- Gunakan 1 bungkus saus bolognese siap pakai (saya: La Fonte)
- Gunakan 1 siung bawang bombay, cincang halus
- Siapkan 1 batang wortel, potong dadu halus
- Sediakan 1 sdm butter/margarine untuk menumis
- Ambil —————————
- Siapkan 🌻 Saus Keju:
- Gunakan 200 ml susu cair
- Siapkan 120 gr keju parut
- Gunakan 1 sdm butter/margarine
- Ambil Sejumput garam
Masukkan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Tambahkan keju parut, susu bubuk, susu cair, telur, lalu beri garam, gula, dan lada hitam bubuk. Spaghetti bolognese merupakan salah satu sajian favorit hampir semua orang di dunia. Kentang panggang dengan saus bolognese IDE bisnis makanan.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang Panggang Keju Bolognese:
- Rebus kentang sampai matang. Tiriskan. Tumbuk kentang sedikit saja jangan sampai hancur. Letakkan dalam pinggan tahan panas yang sudah diolesi margarine.
- Cara membuat saus bolognese: Panaskan margarine di teflon lalu tumis cincangan bawang bombay, daging sapi giling dan wortel sampai daging berubah warna dan bawang serta wortel layu.
- Tambahkan saus bolognese siap pakai. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Angkat.
- Cara membuat Saus Keju: Campur semua bahan dan masak sampai mendidih. Jangan lupa untuk terus diaduk agar tidak menggumpal. Matikan api dan dinginkan.
- Penyelesaian: Letakkan kentang di bagian paling bawah lalu siram dengan daging sapi cincang saus bolognese dan ratakan. Lapisi di atasnya dengan saus keju, ratakan.
- Masukkan sosis di atas saus keju, susun memenuhi pinggan dan terakhir taburkan keju mudah leleh di bagian atasnya.
- Panggang dalam oven dengan suhu 180°C sampai matang atau keju bagian atas kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Kentang Panggang Mozarella Bahan: Kentang Keju mozarella Lada hitam Oregano Garam Minyak wijen #kentangpanggang. Kentang goreng saus bolognese siap menemani waktu bersantai bersama orang tersayang. Panggang kentang hingga keju matang dan meleleh serta berubah warna. Angkat dari pemanggangan dan kentang goreng mozarella siap disajikan. Bahan Balutan Campur saus Bolognese dan merica hitam tumbuk kasar, aduk rata.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kentang panggang keju bolognese yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
