Lagi mencari inspirasi resep pepes bandeng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes bandeng bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes bandeng bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes bandeng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pepes bandeng bumbu rujak Anak anak sukanya ikan itu digoreng atau dibakar.tapi kali ini bandeng aku pepes dengan bumbu rujak. Setelah menikah dan ikut suami jadi ga bisa sering makan masakan nenek. Auto minta resep aja daripada malarindu ya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes bandeng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Bandeng Bumbu Rujak memakai 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Bandeng Bumbu Rujak:
- Siapkan 2 ekor bandeng, potong jd 4
- Sediakan Daun pisang
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 15 biji cabe rawit
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar biji
- Sediakan 1/2 sdt merica biji
- Sediakan 1/2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Siapkan 1/4 sdt micin sasa
- Sediakan 1 buah tomat besar
Setelah bumbu tercium harum, selanjutnya masukkan santan bersama dengan bumbu lain seperti daun jeruk, sereh, gula. PrimaDaily - Ikan bandeng gurih dicampur dengan bumbu rujak tentunya bakal menjadi santapan seru. Ikan bandeng (chanos chanos) atau ikan milkfish merupakan jenis ikan pangan yang hidup di samudera Hindia dan samudera Pasifik yang populer di Asia Tenggara. Ikan segar ini juga bisa diolah dengan baik dan dengan ragam bumbu.
Langkah-langkah membuat Pepes Bandeng Bumbu Rujak:
- Bersihkan ikan dan haluskan bumbu. Tes rasa.
- Letakkan ikan dan bumbu di atas daun pisang. Bungkus dan kukus selama +-39 menit.
- Sajikan, selamat mencoba ♥️.
Masakan pepes ikan enak dan sehat. Inilah resep pepes ikan bandeng dengan bumbu komplit dan petunjuk lengkap cara membuat pepes ikan bandeng. Pepes ikan merupakan salah satu resep tradisional bangsa indonesia. Banyak kelebihan masakan dengan di pepes dari pada di goreng. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Rujak: Selagi menunggu ikan hampir siap untuk dimasak, sekarang kita siapkan wajan diatas kompor yang menyala dan panaskan minyak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes bandeng bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
