Sedang mencari inspirasi resep lele terbang crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele terbang crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lele atau ikan keli, adalah sejenis ikan yang hidup di air tawar. Lele mudah dikenali karena tubuhnya yang licin, agak pipih memanjang, serta memiliki "kumis. Lihat juga resep Lele Terbang Krispi Ala Emak Salsa enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lele terbang crispy, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lele terbang crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lele terbang crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Terbang Crispy menggunakan 22 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lele Terbang Crispy:
- Siapkan 4 ekor ikan lele (bersihkan)
- Sediakan 1/2 lingkaran jeruk nipis
- Gunakan minyak untuk menggoreng (rada banyak ya)
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya ketumbar
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil bahan basah:
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 1/2 sdm maizena
- Gunakan bahan kering:
- Ambil 6 sdm tepung terigu
- Sediakan 4 sdm maizena
- Gunakan secukupnya penyedap (optional)
- Siapkan Sambal bawang:
- Ambil 5 buah cabai setan
- Siapkan 1/2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya garam
- Gunakan 1 sdm minyak goreng panas
Paket lele terbang isinya sudah mencakup nasi, tahu goreng, orek tempe, oseng terong, lalap daun kemangi, kol dan timun, serta sambal cabai merah dan saus. Dan jangan lupa sudah free es teh manis jumbonya juga ^^. Menu Brand "Bumbu Ireng Yu San" Paket Ayam Bumbu Ireng. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Langkah-langkah membuat Lele Terbang Crispy:
- Cuci bersih lele, fillet lalu beri perasan jeruk nipis
- Campur bumbu halus dan bahan basah. Aduk rata
- Masukan ikan ke dalam bahan basah lalu diamkan 5 menit
- Ambil ikan, gulingkan ke bahan kering, lalu cubit2 biar kriting
- Panaskan minyak (rada banyak biar kerendem ikannya)
- Goreng ikan dengan api sedang (aku satu2,biar mateng srmpurna sama krispinya bagus)
- Goreng hingga matang dan garing
- Sambal : ulek cabai, bawang putih, dan garam. Tuang 1 sdm minyak goreng panas
- Sajikan dg sambalnya
- Cresss cressss
Lele Terbang Sambal Lalap Kenten Palembang. Pecel Lele Crispy merupakan salah satu jenis olahan ikan lele yang unik, karena yang biasanya kita temukan hanya dijadikan lele goreng biasa atau di goreng kuning saja. Tetapi dengan menggunakan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy Bunda bisa mendapatkan sensasi berbeda makan lele. Ini karena mereka menggunakan Lele Organik yang diolah dengan cara dibakar. Lele Terbang Sambal Lalap Air Mancur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele terbang crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
