Sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu sidoarjoan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu sidoarjoan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ketika pindah ke Jakarta saya baru mengenal semur versi berbeda, kental dan terdapat banyak Rempah. Ketika pindah ke Jakarta saya baru mengenal semur versi berbeda, kental dan terdapat banyak Rempah. Enaaak juga😍 Namun saya akhir-akhir ini sangat merindukan masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging tahu sidoarjoan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur daging tahu sidoarjoan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging tahu sidoarjoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu Sidoarjoan memakai 17 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Daging Tahu Sidoarjoan:
- Siapkan Daging sapi
- Sediakan (saya memakai daging sop)
- Ambil Tahu
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Merica Butiran
- Ambil Pala
- Siapkan (+/- seujung ibu jari)
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Tambahan :
- Gunakan Kecap manis (atau takaran sesuai selera)
- Ambil Tomat
- Ambil Cabe Rawit Utuh
- Siapkan (boleh skip)
- Gunakan Bawang Goreng
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Tahu Sidoarjoan:
- Siapkan bahan
- Pipihkan daging, Pukul-pukul dengan ulegan
- Haluskan bumbu
- Didihkan air, masukkan daging setelah air mendidih. Tutup panci, rebus kurang lebih 30 menit
- Sambil merebus daging, goreng tahu hingga berkulit, sisihkan
- Setelah daging empuk masukkan bumbu, tomat yang telah di potong-potong, dan cabe. Aduk rata
- Masukkan tahu, kemudian beri kecap. Aduk rata
- Masak hingga tomat hancur. (saya kurang lebih 15 menit) Test rasa. Jika sudah pas rasanya, matikan api.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng
- Note : just info. tomat yang direbus hingga hancur, akan keluar licopennya, zat dengan antioksodan tinggi baik untuk kesehatan. Cobain semur Sidoarjoan yuk😍
Resep ini juga bisa Anda manfaatkan untuk mengganti isi semur sisa kemarin yang sudah tersisa kuahnya saja. Beef stew ala Indonesia ini merupakan modifikasi dari beef smoor yang dibawa Belanda ke nusantara. Di Indonesia diolah dengan kecap dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, atau tahu. Resep semur daging yang bisa meningkatkan kekebalan tubuh Semur daging merupakan salah satu hidangan ikonik Indonesia warisan Belanda yang sarat dengan kesan nostalgia serta cita rasanya yang manis, berempah dan juga pekat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Daging Tahu Sidoarjoan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
