Sedang mencari ide resep semur telur puyuh tahu kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur telur puyuh tahu kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur telur puyuh tahu kentang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur telur puyuh tahu kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Semur Ayam, Tahu, Kentang, & Telur Puyuh enak lainnya. Membuat Semur Tahu Telur Puyuh Kentang untuk Sarapan. A+ A-JAKARTA - Beragam menu makanan dapat dibuat dengan mudah untuk disajikan saat sarapan pagi, salah satunya semur tahu telur puyuh kentang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan semur telur puyuh tahu kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Telur Puyuh Tahu Kentang memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang:
- Siapkan 9 telur puyuh
- Ambil 1/2 butir kentang
- Siapkan 1 kotak tahu
- Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
- Sediakan 1 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt saos tiram
- Gunakan Bahan yang dihaluskan
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 3 bawang merah
- Gunakan 2 kemiri, goreng sebentar
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan secukupnya Gula, garam, kaldu jamur
Berikut resep semur berbahan telur dan kentang sebagai menu yang dapat anda pilih jikalau ingin menyantap enaknya kuah dari masakan semur. Atau dapat juga kembali membuka Cara Membuat Semur Ayam yang telah dipublish dalam artikel sebelumnya. Selain dengan tahu, bumbu semur telur juga bisa kita kombinasikan dengan kentang rebus. Bahkan mungkin lebih terkenal dan lebih enak resep semur Resep semur telur puyuh tidak kalah enak dan lezat lho bila dibandingkan dengan telur ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Telur Puyuh Tahu Kentang:
- Siapkan semua bahan
- Rebus telur puyuh, goreng saat minyak panas sampai cukup coklat dan kering, sisihkan
- Potong kentang dan tahu, rendam sebentar di air garam, goreng sampai kentang matang, sisihkan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak, goreng bumbu halus sampai matang, warna agak kecoklatan
- Masukkan telur, kentang dan tahu, lengkuas geprek dan daun salam ke penggorengan, aduk sampai rata lalu tambahkan air
- Tuang saos tiram, kecap, garam, gula dan kaldu jamur, aduk sampai rata
- Kecilkan api dan biarkan sampai air menyusut
- Cicipi, koreksi rasa, berhenti di kondisi air bebas mau agak berkuah atau agak kering, sajikan
Teman teman bisa menggunakan bumbu semur dari. Semur sendiri merupakan akulturasi budaya timur dan barat, sebagai modifikasi dari Smoor yang merupakan sup ala Belanda yang dibawa ke Tanah Air. Di Indonesia semur diolah dengan kecap manis dan menggunakan kuah yang lebih encer. Ada pula yang menggunakan kuah kental dan ditambahkan telur, soun, tahu atau diganti dengan ayam. Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur telur puyuh tahu kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
