Anda sedang mencari ide resep sayap ayam wijen panggang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayap ayam wijen panggang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam wijen panggang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayap ayam wijen panggang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sayap Ayam Wijen Panggang Membuat resep ini lebih mudah daripada memesan dari Resto. Masak setengah matang, lalu kamu bisa menyimpannya untuk beberapa hari. Sayap Ayam Panggang Wijen bisa nih jadi salah satu sajian sehari-hari spesial di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam wijen panggang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayap Ayam Wijen Panggang menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayap Ayam Wijen Panggang:
- Siapkan 500 gr sayap ayam
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdm soda kue
- Ambil Bumbu saus wijen
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 siung bawang bombai
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Kecap manis
- Siapkan Kecap asin
- Siapkan 3 sdm madu
- Ambil Gula
- Sediakan Garam
- Sediakan Wijen sangrai
Sayap ayam adalah sebuah potongan dari sayap ayam yang diolah menjadi makanan. Bagi sebagian besar orang Amerika, Buffalo wings atau menu sayap ayam adalah makanan ringan terpopuler. Rasanya biasanya pedas, yang bisa bikin penikmatnya berkeringat ketagihan. Caranya, bisa mengikuti resep Sayap Ayam Panggang yang sedap ini hanya dengan empat langkah mudah.
Cara membuat Sayap Ayam Wijen Panggang:
- Cuci bersih sayap ayam dan belah menjadi 2bagian. Marinasi ayam dengan garam, merica bubuk dan soda kue.
- Panaskan oven pada suhu 200derajad. Letakkan sayap ayam pada loyang yang sebelumnya sudah dialasi kertas kue dan atau diolesi minyak, beri jarak antara ayam satu dengan yang lainnya.
- Panggang kira-kira 20 menit atau sampai ayam matang (tergantung dari oven masing-masing). Setelah matang, angkat dan sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bombai sampai harum, masukkan minyak wijen, kecap manis, kecap asin dan madu. Tambahkan sedikit air dan tunggu sampai agak mengental. Tambahkan gula, garam, koreksi rasa.
- Masukkan sayap ayam yang sudah dioven, tambahkan daun bawang. Masak sebentar saja asal bumbu rata dan tercampur. Matikan kompor, angkat dan tambahkan taburan wijen sangrai.
- Sajikan dengan nasi hangat.
Daging ayam baik itu bagian dada, paha, sayap, kepala hingga ceker, semuanya sangat lezat. Masukkan ayam, tumis hingga berubah warna. Tambahkan saus tiram, kecap, air, garam, merica, dan gula pasir. Masak hingga sayap lunak dan cairan Tambahkan minyak wijen, aduk rata. Angkat, atur dalam loyang yang telah diolesi minyak goreng.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayap ayam wijen panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
