Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang maulid yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang maulid yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang maulid, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam panggang maulid yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Cara membuat ayam panggang Assalamualaikum wr.wb Ini video tutorial manggang Ayam Kampung yang kedua, semoga bermanfaat. UNTUK MAKAN DI TEMPAT KAMI SILAKAN. Musim penghujan ini Kabupaten Bojonegoro harus ekstra waspada, karena angin kencang masih saja terjadi di beberapa wilayah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang maulid sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Panggang Maulid menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Panggang Maulid:
- Sediakan 1 ekor ayam ras, potong jadi 10
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan 1 bungkus kara kemasan kecil (65 ml)
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm asam Jawa, larutkan dg setengah gelas air
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula Jawa
- Sediakan Bahan Halus
- Gunakan 7 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 5 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 3 cm jahe
- Gunakan 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm lengkuas
- Gunakan 6 buah cabai keriting merah
- Ambil 4 buah cabai rawit (optional)
Mulai dari bumbu rujak, bawang dan madu. Ada tiga macam sambal seperti sambal bawang halus, sambal bawang kasar dan. Slamat datang di sanggar tani, tempatnya membicarakan peternakan dan pertanian. yaps kali ini kita masih bahas seputar kandang ayam yaa masih sama. Seperti namanya, ayam panggang ini berasal dari Klaten (Jawa Tengah).
Langkah-langkah membuat Ayam Panggang Maulid:
- Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Biarkan sekitar 10-15 menit
- Tumis bumbu halus, serai, dan daun jeruk sampai harum. Masukkan kara, air asam, aduk sebentar lalu masukkan ayam. Tambahkan air. Beri garam dan gula. Ungkep sampai bumbu meresap dan airnya habis. Koreksi rasa.
- Panggang ayam sampai matang. Bisa menggunakan oven, grill atau bisa langsung di pemanggangan kompor. Saya menggunakan otang alias oven tangkring ðŸ¤
Yang khas dari Ayam Panggang Klaten adalah aroma panggang yang gurih karena sarat bumbu dan menggunakan. Lihat juga resep Roasted Chicken & sliced Potato enak lainnya. Ayam Panggang Minang adalah salah satu olahan ayam Khas Sumatera Barat. Diolah dengan dua teknik pemasakan yaitu, perebusan dan pembakaran. Ayam panggang atau ayam Singgang ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang maulid yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
