Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang utuh yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang utuh yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang utuh, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam panggang utuh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bismillah Sudah lama kepingin masak ayam panggang model begini, bumbunya simple, inspirasi resep acak di youtube, saya sesuaikan dengan bahan-bahan yang. Selamat Datang Di Channel Kami "RESEP MASAKAN", kami adalah penyedia konten video yang lengkap dan mudah untuk Anda yang sedang mencari segala resep masakan. Resep Ayam Panggang utuh untuk Menu Buka Puasa yang Mudah Dibuat resep ayam panggang utuh menjadi salah satu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam panggang utuh sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam panggang utuh menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam panggang utuh:
- Sediakan 1 ekor ayam negri
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 10 bawang merah
- Ambil sesuai selera Cabe
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt royco
- Ambil Gula merah (optional)
- Sediakan Tambahan
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Sediakan Bubuk thyme (optional)
- Sediakan Bahan oles
- Sediakan 1 sdm madu
- Sediakan 1 sdm blueband
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Siapkan Sejumput garam
Nah, jika biasanya anda seringkali menyantap hidangan ayam panggang di restoran atau kafe, tidak ada. Ayam Panggang ala resto ini adalah masakan ayam utuh yang simple membuatnya. Cobalah anda kreasikan masakan anda, atau jika anda malas untuk berkreasi dalam memasak anda juga bisa. Bersihkan ayam, potong menjadi dua atau biarkan utuh.
Cara menyiapkan Ayam panggang utuh:
- Cuci bersih ayam tiriskan. Usahakan ayam dalam kondisi tidak basah ya bun.
- Selanjutnya haluskan semua bumbu halus. Tambakan daun salam, daun jeruk, & serai. Lalu tumis hingga aromanya keluar. Matikan kompor dinginkan.
- Ambil ayam, tusuk"ayam dengan garpu. Gunanya agar bumbu bisa meresap ke dalam nantinya. Setelah bumbu dingin lumuri ayam dengan bumbu, pijat" agar bumbu meresap. Tambahkan daun thyme jika ada. Diamkan di dalam kulkas minimal 30 menit, supaya proses marinasinya meresap. Sy 1.5 jam.
- Setelah 1.5 jam keluarkan dr kulkas. Tusuk ayam rotisserie. Sebelum dimasukkan ke oven, panaskan lebih dulu oven dengan suhu 180° selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu baru masukkan ayam & panggang menggunakan api atas (rotisserie mode) selama 60 menit dengan suhu 160°.
- Di 10 menit terakhir olesi ayam dengan bahan oles. Biarkan sampai matang. Siap disajikan
Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Resep Ayam Panggang ada bermacam-macam variasinya. Masak pada api sedang hingga kuah santan mengental; angkat ayam. Ayam panggang dengan gravy ini sedap disantap bersama kentang tumbuk, atau nasi putih hangat. Sayuran pendamping yang umum dijumpai adalah wortel, brokoli, bun… Ayam (Panggang) Bumbu Rujak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang utuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
