#136 ayam oven tangkring
#136 ayam oven tangkring

Lagi mencari ide resep #136 ayam oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal #136 ayam oven tangkring yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #136 ayam oven tangkring, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #136 ayam oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah #136 ayam oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat #136 ayam oven tangkring menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan #136 ayam oven tangkring:
  1. Siapkan 1 ekor ayam kampung pejantan
  2. Gunakan 1 buah lemon
  3. Siapkan 2 sdm kecap
  4. Siapkan 2 sdm garam
  5. Siapkan 1 batang serai
  6. Siapkan 2 lembar daun jeruk buang tengahnya
  7. Gunakan 300 ml santan
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 1 cm kunyit
  10. Gunakan 3 cabe tanjung
  11. Ambil 5 cabe keriting
  12. Ambil 5 rawit setan(opsional)
  13. Sediakan 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 4 siung bawang merah
  15. Sediakan 1 cm jahe
  16. Sediakan 3 cm laos
  17. Sediakan 3 butir kemiri
  18. Gunakan 1 sdm ketumbar
  19. Siapkan 1/2 sdt jintan
Cara menyiapkan #136 ayam oven tangkring:
  1. Bersihkan ayam pisahkan dr kepala dan cekernya cuci sampe bersih lalu beri perasan lemon..diamkan 15 menit
  2. Siapkan presto masukan ayam,bumbu halus garam,daun jeruk,serai dan 2 liter air…masak slm 1 jam..karna saya pake ayam bangkok saya masak lebih lama 1½ jam…
  3. Setelah 1½ jam matikan kompor buang uap presto sampai habis lalu pindahkan ayam dlm wajan bersama kaldunya beri santan,gula pasir dan kecap..masak sampe set…
  4. Panaskan oven(saya pke otang) simpan ayam diatas loyang llu oven kurleb 1 jam…sambil sesekali di balik dan oles dengan bumbu sisa dan mentega..
  5. Ayam oven siap di santap…emm enak bangett..anak anak syuka😍😍

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #136 ayam oven tangkring yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!