Sedang mencari ide resep (11) semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal (11) semur tahu telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (11) semur tahu telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan (11) semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms. #emurtelur #resepsemurtelurtahu #indoculinairehunterHari ini kita memasak semur telur tahu yang enak banget, pasti menjadi rebutan anggota keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (11) semur tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan (11) Semur Tahu Telur menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan (11) Semur Tahu Telur:
- Ambil 8 butir telur
- Sediakan 4 buah tahu (dipotong dua)
- Gunakan 5 siung bawmer
- Siapkan 3 siung bawput
- Ambil 2 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil 1 cm jahe
- Siapkan 1 cm lengkuas
- Sediakan 1 buah sereh
- Siapkan 1 buah pala (kecil)
- Gunakan secukupnya Kulit manis
- Siapkan secukupnya Cengkeh
- Gunakan secukupnya Kapulaga
- Sediakan Tomat (diiris)
- Sediakan 20 buah Cabe rawit (dimasukkan bulat2)
- Ambil 400 ml
Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng. Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Semur adalah makanan yang dimasak dengan bumbu-bumbu rempah dan kecap manis. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat.
Langkah-langkah menyiapkan (11) Semur Tahu Telur:
- Rebus telur terlebih dahulu
- Goreng tahu setengah matang
- Haluskan bumbu kecuali sereh,tomat dan cabe rawit
- Tumis bumbu hingga matang dan tanak lalu masukkan tomat,sereh dan cabe rawit. Stlh layu masukkan air
- Biarkan hingga mendidih. Jgn lupa masukkan garam,merica bubuk,gula merah dan kecap manis. Koreksi rasa
- Setelah mendidih masukkan telur dan tahu. Biarkan hingga bumbu meresap dan air sedikit menyusut.
- Setelah matang angkat dan siap dihidangkan
Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan (11) semur tahu telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
