Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel
Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel

Lagi mencari ide resep semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga resep Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel enak lainnya. Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel tulang iga, tahu putih, telor puyuh rebus (kupas), lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam (robek), kecap, garam Rini Dini Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel tulang iga, tahu putih, telor puyuh rebus (kupas), lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam (robek), kecap, garam Rini Dini Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel tulang iga, tahu putih, telor puyuh rebus (kupas), lengkuas (geprek), sereh (geprek), daun salam (robek), kecap, garam Rini Dini Kombinasi telur puyuh dan tahu bercampur Kecap Manis Bango, pas di lidah sebagai hidangan makan malam setiap hari. Resep Semur Telur Puyuh Tahu ini lezat dan kaya protein karena selain berbahan dasar telur puyuh, juga ada tahu yang membalutnya.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tulang iga, tahu, dan telor puyuh simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel:
  1. Siapkan tulang iga
  2. Ambil tahu putih
  3. Gunakan telor puyuh rebus (kupas)
  4. Gunakan lengkuas (geprek)
  5. Gunakan sereh (geprek)
  6. Ambil daun salam (robek)
  7. Gunakan kecap
  8. Siapkan garam
  9. Sediakan kaldu sapi bubuk (royco)
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Ambil bawang merah
  12. Gunakan bawang putih
  13. Sediakan kemiri
  14. Siapkan lada bulat
  15. Siapkan ketumbar
  16. Siapkan kunyit
  17. Siapkan jahe

Cara Membuat Telur Puyuh Bumbu Kecap Gurih - Telur puyuh adalah salah satu jenis telur yang memiliki bentuk yang lebih kecil daripada telur bebek atau telur ayam. Telur puyuh dapat anda olah menjadi beberapa jenis olahan yang sangat mudah, simpel dan sederhana. Salah satu jenis olahan makanan yang terbuat dari bahan dasar telur puyuh adalah telur puyuh dengan bumbu kecap. Saya menulis kembali di blog sebagai dokumentasi dan agar pembaca blog juga bisa mempraktekkan resep yang sudah saya tulis.

Langkah-langkah menyiapkan Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel:
  1. Cuci bersih tulang iga, kemudian rebus di air mendidih selama 5 menit. Setelah 5 menit, matikan kompor, buang air rebusan
  2. Goreng tahu sampai matang
  3. Haluskan bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus, setelah setengah mateng masukan lengkuas, sereh, dan daun salam
  5. Setelah bumbu matang dan wangi, beri air agak banyak
  6. Masukkan tulang iga yang telah di rebus. Tambahkan kecap. Rebus kurang lebih 1 jam atau sampai daging empuk
  7. Masukkan telor dan tahu goreng
  8. Setelah air menyusut, cicipi rasa. Tambahkan garam dan royco, cicipi rasa lagi sampai pas.
  9. Angkat dan sajikan

Resep saya bagi menjadi beberapa bagian sesuai dari bahan utamanya. Bagian pertama adalah olahan daging sapi yaitu gulai tunjang, semur bola daging isi telur puyuh, rawon iga makaroni, dan martabak rendang. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang. Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tulang Iga, Tahu, dan Telor Puyuh Simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!