Lagi mencari inspirasi resep jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Terinspirasi dari banyaknya drama korea yang lagi hits jadi kepingin deh umy buat mie hitam korea tapi ini ala umy jadi sudah disesuaikan ama lidah umy dan. Jajangmyeon merupakan mie khas Korea yang dipadukan dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Langkah Membuat Saijan Jajangmyeon Enak Ala Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala:
- Ambil 1/4 daging ayam potong dadu (dagingnya saja)
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 kentang besar
- Gunakan 1 bungkus mie (saya pakai mie burung dara)
- Ambil 12 sdm kecap manis
- Gunakan 3 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 300 Ml air
- Sediakan 2 sdm tepung maizena (larutkan dgn air)
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 2-3 sdt penyedap rasa
Nah, bagi anda yang penasaran untuk membuat mi hitam asal korea ini coba resep dan langkah. Tteokbokki lembut ala indonesia - tanpa gochujang. Jajangmyeon: Resep Cara Membuat Halo guys, di video kali ini aku bakalan share resep cara membuat Jajangmyeon. CHUNJANG a.k.a PASTA KEDELAI HITAM: RESEP CARA MEMBUAT Halo guys, di video kali ini.
Cara menyiapkan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan tiriskan. Potong dadu kentang dan bawang bombay. Cincang kasar bawang putih.
- Saya menggunakan kulit ayam untuk menggunakan minyaknya. Tumis smpai minyaknya keluar (optional). Jika tidak bisa dganti 1 sdm minyak goreng. Masukan bawang putih dan tumis sebentar.
- Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah pucat. Tuang kecap manis dan ratakan, tambahkan juga kecap asin.
- Aduk hingga rata jika mulai mendidih masukan minyak wijen dan kentang. Ratakan dan tambahkan air. Tutup agar kentang matang merata. Lalu masukan bawang bombay. Aduk-aduk sebentar.
- Tuang larutan tepung maizena agar kental. Jika sesuai rasa tidak perlu tambahan bumbu. Tapi saya menambahkan bumbu lainnya seperti garam dan penyedap rasa ayam.
- Untuk mienya bebas saja. Saya merebus air dan tambahkan 1 sdt garam. Setelah mendidih masukan mie. Biarkan hingga matang. Lalu tiriskan.
Jajangmyeon sendiri merupakan jenis masakan Korea berupa mi saus pasta kacang kedelai hitam dengan campuran daging. Kalau kamu ingin menikmati jajangmyeon tanpa harus merogoh kocek yang dalam, mending coba bikin sendiri di rumah yuk! Jajangmyeon by Mujigae memiliki tekstur mie yang kenyal, dilengkapi dengan Chunjang (saus pasta kedelai hitam), bawang bombay dan potongan daging ayam asli. Jajangmyeon by Mujigae memiliki perpaduan rasa yang tepat antara mie dan saus chunjang menghasilkan cita rasa unik khas Korea. Keunikan yang terletak dari jajangmyeon terletak pada pasta hitam yang digunakan, pasta ini terbuat dari kacang kedelai hitam sehingga tak heran bila warna dari mi ini jadi lebih gelap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
