Semur tongkol tahu tempe
Semur tongkol tahu tempe

Sedang mencari ide resep semur tongkol tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tongkol tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Tahu Tempe enak lainnya. Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tongkol tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tongkol tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tongkol tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur tongkol tahu tempe menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur tongkol tahu tempe:
  1. Gunakan Ikan tongkol dipotong kecil kecil
  2. Siapkan Tahu dipotong
  3. Sediakan Tempe dipotong
  4. Siapkan bawang merah
  5. Ambil bawang putih
  6. Siapkan kemiri
  7. Siapkan cabe rawit
  8. Sediakan cabe merah (besar)
  9. Sediakan ketumbar
  10. Sediakan Sedikir merica
  11. Ambil I cm jahe (geprek)
  12. Ambil lengkuas (geprek)
  13. Gunakan serreh (geprek)
  14. Siapkan Tomat (potong kecil²)

Berikut TribunStyle.com merangkum dari Sajian Sedap resep semur tahu dan tempe. Ikan tongkol dipotong kecil kecil, Tahu dipotong, Tempe dipotong, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah (besar) Ari Isnenti. Masak tongkol tanggun bngt dikulkas tinggal seekor kecil jadi di tmabhin telur aja, dan ini rasanya beneran enak gak boong Semur tongkol tahu tempe. Ikan tongkol dipotong kecil kecil, Tahu dipotong, Tempe dipotong, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah (besar) Pawone Nduk tok.

Langkah-langkah membuat Semur tongkol tahu tempe:
  1. Goreng tahu, tempe, dan tongkol setengah matang
  2. Haluskan bumbu², kecuali yg digeprek. Tambahkan gula dan garam.
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai matang, jangan lupa jahe, lengkuas, dan serrei yg digeprek juga ditumis yaa
  4. Setelah bumbu sudah matang, tambahkan air secukupnya untuh kuah.. Tunggu sampai mendidih
  5. Setelah mendidih jgn lupa dicicipi ya.. Tambahkan kecap dan masako spya lebih nikmat..
  6. Kemudian, masukkan tongkol, tahu, dan tempe kedalam kuah tsb.. Tunggu sampai bener² meresap, dan masukkan irisan tomat. Tunggu sebentar smpai rasa tomat menyatu, dan siap hidangkan semur tongkol tahu tempe.. (Ini juga bisa buat ikan laaut lainnya ya)

Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tongkol tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!