Anda sedang mencari ide resep kacang kedelai goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang kedelai goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang kedelai goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kacang kedelai goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kacang kedelai goreng enak lainnya. Dapur Ocha, Resep Kacang Kedelai Goreng Gurih dan Nikmat - Kali ini Dapur Ocha akan membagikan sebuah tips, bagaimana cara membuat Resep kacang kedelai goreng yang kaya akan nutrisi. Dimana resep masakan kali ini merupakan hidangan yang sangat digemari oleh setiap orang, selain itu Anda bisa menambahkan masakan ini kedalam bisnis kuliner yang sedang dikelola.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang kedelai goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kacang Kedelai Goreng menggunakan 4 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kacang Kedelai Goreng:
- Siapkan 1 kg kacang kedelai
- Siapkan 12 buah bawang putih (haluskan)
- Sediakan 1 kg minyak goreng
- Sediakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara membuat kacang kedelai goreng memang sepertinya mudah. Tapi, salah-salah, kacang kedelai yang diharapkan punya tekstur renyah, malah jadi ulet dan tidak matang. Oleh sebab itu, proses menggoreng harus dilakukan dengan benar dan tepat.
Cara menyiapkan Kacang Kedelai Goreng:
- Cuci kacang kedelai, rendam semalaman sampai mengembang. Lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Dalam baskom, masukan kacang kedelai, bawang putih, garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata dan koreksi rasa. Diamkan selama 30 menit.
- Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kacang kedelai dalam keaadan minyak yang panas agar tidak berminyak. Masak hingga kuning kecoklatan. Ini mudah gosong tetapi kalau tidak matang dengan baik juga menyebabkan kacang kedelai tidak garing. Rajin di aduk saat menggorengnya.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan di atas kertas.
- Dinginkan dan simpan dalam wadah tertutup rapat.
Hal itu merupakan sebua keberhasilan dari mengaplikasikan resep kacang kedelai. Supaya renyah, kacang kedelai harus digoreng sampai garing. Dalam hal ini, kacang kedelai dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan camilan yang lezat dan menyehatkan. Mulai dari puding, ketan bubuk, bubur sumsum susu kedelai, hingga keripik renyah yang terbuat dari kacang kedelai. Bagi yang tertarik, bisa mencoba salah satu dari beberapa resep olahan kacang kedelai berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kacang kedelai goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
