Sedang mencari ide resep kedelai goreng (pelengkap soto bandung, nasi kuning/uduk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kedelai goreng (pelengkap soto bandung, nasi kuning/uduk) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kedelai Goreng (pelengkap soto Bandung, nasi kuning/uduk). Sepele, tapi ternyata banyak yang belum tahu gimana menggoreng kedelai supaya renyah. Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kedelai goreng (pelengkap soto bandung, nasi kuning/uduk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kedelai goreng (pelengkap soto bandung, nasi kuning/uduk) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kedelai goreng (pelengkap soto bandung, nasi kuning/uduk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kedelai Goreng (pelengkap soto Bandung, nasi kuning/uduk) memakai 3 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kedelai Goreng (pelengkap soto Bandung, nasi kuning/uduk):
- Sediakan 150 gr kedelai (sesuai kebutuhan)
- Gunakan secukupnya air
- Sediakan secukupnya minyak goreng
Santap bersama nasi dan sambal rawit atau sambal oelek (jika suka pedas). Biasanya nasi kuning dilengkapi dengan berbagai lauk pauk yang beragam. Yuk, lihat apa saja sih bahan-bahan yang harus ada sebagai pendamping nasi kuning! Bikin nasi kuning jadi lebih semarak dan kaya rasa.
Cara membuat Kedelai Goreng (pelengkap soto Bandung, nasi kuning/uduk):
- Cuci bersih kedelai, lalu rendam sampai mekar kurang lebih 1 jam. Air rendaman bisa ditambahkan secukupnya garam utk mendapatkan kedelai yg asin gurih.
- Buang air rendaman, tiriskan sebentar.
- Goreng dg api kecil sampai kuning kecoklatan. Angkat, sajikan….
Tidak lengkap rasanya menikmati kelezatan nasi kuning tanpa kehadiran dari telur goreng. Kacang kedelai putih, rendam air hingga mekar kemudian digoreng. Merdeka.com - Soto Bandung termasuk olahan soto yang cukup unik. Kalau biasanya soto menggunakan kuah kuning dengan campuran kunyit atau keruh dengan campuran santan, soto Bandung justru tampil dengan kuah bening. Soto Bandung juga menggunakan potongan lobak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kedelai goreng (pelengkap soto bandung, nasi kuning/uduk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
