Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Semur Tahu Telur Pedas! Tahu telor (or tahu telur) is an Indonesian tofu omelette presented as a high "tower" of crispness with a spicy and creamy sauce. The tofu that is used for this appetizer is silken tofu for its soft and creamy.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur tahu telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur tahu telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu Telur menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu Telur:
- Gunakan telur
- Ambil tahu putih kotak
- Gunakan Air
- Sediakan Bumbu
- Ambil bawang putih iris
- Ambil bawang merah iris
- Ambil cabe keriting iris
- Siapkan daun salam
- Ambil Lengkuas geprek
- Ambil Kecap dan saos
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Ambil Penyedap
Aduk semua bahan sampai bumbu meresap, sajikan selagi hangat. Nah, itulah cara membuat dan resep semur tahu telur pedas yang sederhana. Rasanya gak kalah enak dengan semur daging, kok. Membuat semur luar biasa mudah, biasanya tahu dan telur digoreng terlebih dahulu agar bumbu dan kuah semur mampu menempel dan meresap ke permukaan tahu dan telur yang berkerut ketika digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Tahu Telur:
- Rebus telur, kupas, lalu goreng, sisihkan.
- Potong kecil2 tahu lalu goreng, sisihkan.
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukan jg daun salam dan lengkuas
- Masukkan kecap saos, lalu air.
- Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur.
- Masukkan garam, gula, penyedap.
- Semur tahu telur siap di sajikan.
Untuk resep ini saya tidak menggoreng telur, namun jika anda hendak menggorengnya maka jangan lupa buatlah beberapa sayatan tipis di permukaan telur agar. Inilah yang membuat semur terasa manis dan memiliki aroma yang kuat. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah daging sapi. Namun, semur juga cocok diolah menjadi menu lain seperti semur telur. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
