Sedang mencari ide resep udang sambal merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang sambal merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resepi Sambal Udang Masak Merah Sedap Dan Simple. Nak masak sambal masak merah ni senang gila. Ni resepi yang Dya ambik dari mama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang sambal merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang sambal merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang sambal merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Sambal Merah menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang Sambal Merah:
- Siapkan 1 kg udang kecil, bersihkan kepalanya
- Sediakan Minyak goreng
- Siapkan Bumbu
- Siapkan Tomat ukuran sedang 3
- Ambil 10 Cabe merah
- Gunakan 7 Cabe rawit
- Sediakan 7 Bawang merah
- Ambil 4 Bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap (boleh skip)
- Siapkan 1 lembar Daun jeruk
Oleh sebab waktu kecil kami susah , maka hidangan udang ini boleh dikatakan mewah dan jarang-jarang kami dapat makan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a fiery and piquant side dish often served as an accompaniment to perk up any rice meal. A must-try for the spicy food fan. Sambal Udang (Prawn Sambal) is a well loved side dish that is often taken for granted.
Langkah-langkah membuat Udang Sambal Merah:
- Udang cuci bersih tiriskan
- Goreng udang dalam minyak panas. Goreng semua sampai habis…tiriskan
- Haluskan semua bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum. Beri sedikit air, masak lagi sampai matang
- Tambahkan daun jeruk
- Masukan udang goreng, aduk merata. Tambah air secukupnya
- Tambahkan garam, dan penyedap
- Koreksi rasa. Angkat dan sajikan
- Udang sambal merah siap dinikmati dengan tumis kangkung dan nasi hangat😊
It seldom takes center stage as it is usually served as an accompaniment or condiment to jazz up a meal. Jadi nak panggil Udang Masak Merah atau Udang Masam Manis atau apa apa pun boleh lah, janji hepi dan tak menyusahkan sesiapa. Berbeza dengan Sambal Tumis ialah ianya tidak dimasukkan sos cili. Saya tak meletakkan sos tomato kerana betullah apa yang dikatakan Wan Chu, sos cili telah pun mempunyai rasa masam. Boleh guna minyak lebihan mengoreng udang tadi, tapi panaskan dahulu minyak tu semula hingga hilang air udang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Sambal Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!