Sedang mencari ide resep lepet ketan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lepet ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya. Lepet ketan merupakan jajanan tradisional yang disajikan saat lebaran. Jajanan dari bahan beras ketan ini rasanya enak dan kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lepet ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lepet ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lepet ketan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lepet ketan memakai 6 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lepet ketan:
- Siapkan 1 kg beras ketan (cuci bersih rendam kurang lebih 1jam)
- Gunakan 1/2 butir kelapa parut (pilih yg agak muda)
- Sediakan segenggam kacang tunggak (rebus setengah matang)
- Gunakan 1 1/2 sdm garam
- Siapkan janur untuk membungkus
- Sediakan tali rafia untuk mengikat
Cara Membuat Kue Lupis Ketan Dan Air Gula Merah. Lepet ketan adalah salah satu makanan atau kue tradisional khas Indonesia khususnya di jawa. Kali ini dapur mama kamila membagikan resep lepet ketan yang merupakan makanan khas lebaran, yuk. Lepet ketan adalah salah satu kuliner Indonesia yang sampai saat ini masih menjadi menu andalan Nah, buat anda yang ingin menyajikan lepet, berikut saya gambarkan cara pembuatan lepet.
Langkah-langkah menyiapkan Lepet ketan:
- Siapkan semua bahan kemudian campur semua, lalu bungkus dengan janur (nggak sempat foto pas bungkus) ulangi semua sampai selesai kemudian siapkan dandang masukkan semua lepet tadi baru isi air sampai lepet terendam semua kukus kurang lebih 2 jam (aku ngukusnya pake pawon (bhs jawa) entah apa bhasa indonesianya😆 soalnya tabung gas lagi langka heheh biar irit dikit…😅😅😅
- Setelah matang angkat lalu tiriskan, siap di makan, di cocol serundeng kelapa lebih mantap😊
Lepet (Jawa) atau Leupeut (Sunda) adalah sejenis penganan dari beras ketan yang dicampur kacang, dan dimasak dalam santan, kemudian dibungkus daun janur. Penganan ini lazim ditemukan dalam lingkungan Masakan Jawa dan Sunda di pulau Jawa, Indonesia. Trova immagini stock HD a tema Lepet Ketan Traditional Indonesian Snack Made e milioni di altre Lepet ketan is a traditional Indonesian snack made from glutinous rice and filled with beans and. Kue Lepet Ketan adalah makanan ringan dengan bahan dasar ketan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Lepet (Javanese), Leupeut (Sundanese) or Lepat (Malay/Indonesian) is a type of sticky rice dumpling mixed with peanuts cooked with coconut milk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lepet ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
