Sedang mencari inspirasi resep gurami bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gurami bumbu rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurami bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gurami bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Gurami bumbu rujak enak lainnya. Bumbu rujak memang sukses menjadi favorit karena kelezatannya. Tak heran kita bisa menjumpai aneka sajian yang dimasak dengan bumbu ini ataupun tersaji bersamanya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gurami bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gurami bumbu rujak memakai 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gurami bumbu rujak:
- Ambil 1 ekor gurami
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 cabe keriting
- Siapkan Secukupnya kacang tanah
- Sediakan Secukupnya gula jawa
- Ambil secukupnya Pepaya, mangga, ketimun, daun bawang
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Tumis bumbu halus tanpa minyak dan masukkan daun salam, garam, dan gula. Oles gurame dengan bumbu halus tadi hingga merata. Lebih enaknya lagi, anda bisa belajar cara membuat masakan gurame bakar dengan bahan bumbu khusus, seperti misalnya bumbu rujak. Yuk coba resep masakan ikan gurame bakar enak dan sederhana dengan bumbu rujak lengkap dengan petunjuk cara membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gurami bumbu rujak:
- Haluskan ketumbar, bawang, kunyit dan garam secukupnya. Lumuri gurami dengan bumbu tersebur, diamkan 15 menit
- Goreng gurami sampe matang, letakkan dalam piring penyajian
- Iris2 pepaya, mangga, ketimun dan daun bawang.
- Haluskan cabe, garam dan gula jawa, dan kacang tanah yg sudah digoreng. Tambahkan air asam jawa. Masukkan pepaya, mangga dan ketimun.
- Masukan daun bawang. Tambahkan tepung maizena yg sudag dicaikan. Setelah agak mengental matikan dan siramkan pada gurami yg sudag digoreng
Bahan bumbu rujak tidak hanya lezat diterapkan pada daging ayam saja. Lihat juga resep Gurami bumbu kuning mercon enak lainnya. Bumbu rujak gak cuma enak dari olahan ayam, kamu juga bisa menggunakan ikan gurame. Teksturnya bakal terasa garing, renyah, dan lembut, lho. Gurami bumbu rujak ini bisa kamu sajikan sebagai menu berbuka puasa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gurami bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
