Sedang mencari inspirasi resep lapet ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lapet ketan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapet ketan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lapet ketan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
The film has an ensemble of Nayan Shukla, Ketan Kumar Sagar, Vikee Shah, Bhakti Kubavat, Prashant Barot, Sharad Sharma, Kalyani Thakar, Jignesh Modi, Anand Devmani, Manish Vaghela and Mehul Maurya. Begitu juga kala mereka memperlihatkan makanan khas dari kampung halaman ini yang begitu menggoda. Lihat juga resep Lepet ketan,kue tradisional enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lapet ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lapet Ketan menggunakan 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lapet Ketan:
- Siapkan 200 gr tepung ketan
- Ambil 125 gr gula pasir
- Ambil 200 gr kelapa parut
- Gunakan 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Daun pisang secukupnya utk membungkus
S umatera Utara bukan hanya ke indahan alamnya saja yang terkenal, tapi kulinernya pun banyak sekali yang terkenal dan enak di lidah. Salah satu yang akan dibahas pada postingan kali ini adalah Resep Masakan Kue Lapet Khas Batak. Ada dua jenis Kue Lapet, ada yang berbahan dasar beras ada juga ketan, tapi di postingan kali ini yang akan kita buat adalah Lapet Beras. Kue lapet terbuat dari tepung beras ketan, parutan kelapa dan dipadukan dengan gula merah didalamnya.
Cara membuat Lapet Ketan:
- Campur semua bahan, tepung ketan, gula pasir, kelapa parut dan garam jadi satu. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang, yg sudah dijemur agar tidak mudah retak waktu membungkus.
- Ambil sekitar 7 cm daun buat spt kerucut isi dgn adonan lalu bentuk spt limas. Buat adonan spt itu sampai habis.
- Siapkan kukusan, kukus selama 1 jam hingga lapet matang.
Rasanya enak, manis dan gurih membuat kudapan ini layak untuk dijadikan sebagai menu sajian saat arisan, atau sebagai teman saat santai. Campur tepung beras, tepung ketan, air, gula pasir, dan garam. Masukkan kelapa, remas-remas hingga kelapa menyatu dengan adonan. Bentuk seperti limas, sematkan daun pisang di bagian dasar untuk menguncinya. Resep Membuat Kue Lapet Khas Tapanuli Enak dan Lembut - Makanan unik dan memiliki rasa yang enak dan sedikit kenyal yang berasal dari Sumatra Utara yang cukup populer salah satunya adalah kue lapet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapet ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
