Lagi mencari inspirasi resep sambal udang “28-8-20” yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal udang “28-8-20” yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal udang “28-8-20”, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal udang “28-8-20” enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Udang masak sambel tauco enak lainnya. Dibuang sayang karena masih bagus, kebetulan ada udang di freezer, ya sudah dibuat sambal udang buncis aja. Triknya buncis digoreng dulu sebentar supaya warnanya hijau cantik lagi dan muncul rasa manisnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal udang “28-8-20” sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal udang “28-8-20” menggunakan 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal udang “28-8-20”:
- Siapkan 1/8 udang kecil(bisa pakai 1/4)
- Siapkan 8 cabe rawit
- Siapkan 2 siung baput/bawang putih
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Ambil 3 buah tomat
- Siapkan Sejumput gulpas/penyedap kalau suka
- Gunakan 5 butir bamer/bawang merah
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambal udang “28-8-20”:
- Bersihkan kepala udang,cuci bersih di air mengalir,potong 2. Jika pakai udang besar bersihkan dgn kulit udang lalu potong 3-4,sisihkan
- Iris bamer,sisihkan
- Haluskan bumbu,sisihkan
- Panskan minyak goreng api besar,setelah panas masukan potongan udang dan irisan bamer,aduk sesekali goreng sampai bamer layu kemudian sisihkan di pinggir wajan(fto slide 3)
- Masukan bumbu halus tambah gulpas/penyedap aduk sesekali sampai air tomat menyusut(fto slide 2) koreksi rasa. Matikan api kompor
- Tata dalam piring saji,siap di nikmati
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal udang “28-8-20” yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
