Semur Tahu
Semur Tahu

Lagi mencari inspirasi resep semur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Semur Telur dan Tahu enak lainnya. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander, cumin and cinnamon might be added.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Tahu menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur Tahu:
  1. Gunakan tahu, potong segitiga
  2. Sediakan bawang prei, potong serong
  3. Sediakan cabe besar, iris serong tipis
  4. Ambil cabe rawit utuh, buang tangkainya
  5. Sediakan santan instan 65 ml
  6. Siapkan daun salam
  7. Siapkan lengkuas
  8. Siapkan kunyit bubuk, sedikit saja
  9. Siapkan Pala bubuk, sedikit saja
  10. Ambil kayu manis
  11. Ambil Kecap Manis
  12. Sediakan Gula
  13. Gunakan Garam
  14. Ambil Penyedap rasa
  15. Gunakan Minyak Goreng
  16. Ambil Air
  17. Sediakan Haluskan/diuleg
  18. Siapkan bawang merah
  19. Siapkan bawang putih
  20. Siapkan kemiri
  21. Sediakan jahe
  22. Siapkan Merica butir secukupnya (tergantung kepedasan yg diinginkan)

Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Setelah mendidih, masukkan tahu dan telur, kecilkan api dan masak hingga bumbu meresap. Setelah bumbu benar-benar meresap ke tahu dan telur, matikan api, lalu angkat dan sajikan di dalam mangkuk. Semur tahu telur bisa disantap bersama dengan nasi hangat bersama keluarga Anda, Moms.

Cara menyiapkan Semur Tahu:
  1. Goreng tahu sampai matang, sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama kunyit bubuk sedikit serta pala bubuk sampai harum. Masukkan cabe besar iris, daun salam, kayu manis dan lengkuas. Beri air. Masak sampai air mendidih.
  3. Masukkan tahu dan tambahkan kecap. Aduk rata. Masukkan cabe rawit utuh.
  4. Beri santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Aduk terus agar santan tidak pecah. Masukkan bawang prei dan masak sampai agak layu.
  5. Angkat dan sajikan.

Resep Semur Tahu Sederhana dengan Telur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu hidangan klasik Indonesia adalah semur - rasanya manis, gurih, dan begitu berisi. Berikut adalah resep semur tahu sederhana dengan telur yang wajib untuk dicoba di rumah. Masukkan potongan tahu, kecap manis, dan bawang prei ke dalamnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!