Sedang mencari ide resep rica mentog yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica mentog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica mentog, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica mentog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica mentog yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica Mentog memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica Mentog:
- Ambil 1 ekor mentog, potong2
- Siapkan 20 siung bawang merah
- Sediakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Ambil 5 cm lengkuas, bagian yg tua dgeprek
- Siapkan 10 lembar daun jeruk(5 lembar dhaluskan, 5 lembar sobek)
- Ambil 8 batang sereh(6 dihaluskan, 2 digeprek)
- Sediakan 1 potong gula merah
- Siapkan 10 buah kemiri
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan bila suka Penyedap
Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos. Rica Mentog Extra Pedas Penuh Cabe By Pawon Mbak Fat. Rica Rica Entok Luar Biasa Rasanya Lezat Bikin Pengen Jungkir Baliiik. Rica-Rica Mentog Super Pedas dari Warung Wawa ini sungguh pedas rasanya, bikin keringat bercucuran alias gobyos.
Cara membuat Rica Mentog:
- Haluskan semua bahan bumbu lalu goreng tanpa minyak. Setelah airnya habis baru tambahkan minyak dan lengkuas,daun jeruk,serai dan garam. Setelah bumbu harum dan sudah masak baru masukkan mentog. Aduk terus sampai bumbu meresap. Baru kasih air, diamkan. Aduk sesekali.
- Saat air masih setengah masukkan gula merah, aduk rata sampai gula merahnya meleleh. Setelah air menyusut dan mentog sudah empuk cek rasa setelah pas baru masukkan cabe(supaya tau rasanya krn sy bikin pedas sekali).
- Sesaat sebelum diangkat tambahkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk rata.
Selain Rica-Rica Mentog di Warung Wawa juga tersedia aneka olahan. Masakan dengan bahan dasar daging mentok, dijamin maknyuss rasanya. Rica-rica mentok merupakan menu paling dicari pembeli Warung Family karena rasa khasnya yang pedas. Kalau kamu jalan-jalan ke sekitar…" MTN RICA Login. Rica-rica mentok yang telah dimasak dengan bumbu rempah-rempah khusus serta cabai yang cukup banyak, menjadi daya tarik tersendiri.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica mentog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
