Lagi mencari inspirasi resep rica rica entok 1 ekor yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica entok 1 ekor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entok 1 ekor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica entok 1 ekor yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Minyak goreng secukupnya ( digunakan untuk menumis ). Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Rica-Rica Entok dan Ayam Di buat Langsung oleh Bu Nunuk Ahli Masak asli kelahiran Semarang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rica rica entok 1 ekor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Entok 1 ekor menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rica Rica Entok 1 ekor:
- Ambil 1 ekor entok
- Sediakan 26 bawang merah
- Ambil 10 bawang putih
- Siapkan 20 lombok galak
- Siapkan 10 lombok merah
- Ambil 3 serai besar
- Sediakan 9 lembar daun jeruk
- Ambil 3 jahe besar
- Ambil 4 daun salam
- Ambil 2 laos sedang
- Sediakan 1 kunyit sedang
- Gunakan 1 sdt merica butir
- Siapkan 2 bungkus kemiri
- Ambil garam
- Sediakan air
Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Download Recipes Rica-rica entok Recent Ducks Can Be Open In OFFLINE. Ternyata dalam mengolah daging entok atau itik ini bukan perihal yang sulit.kuncinya anda harus memilih entok yang masih muda,agar saat di olah dagingnya tidak alot atau kerasa.mungkin dirumah makan atau kedai. Pakan ternak itik pun mudah didapatkan secara gratis dengan memanfaatkan limbah rumah, kebutuhan gizi sebaiknya diberi vitami.
Langkah-langkah membuat Rica Rica Entok 1 ekor:
- Potong bebek sesuai selera, cuci bersih lalu rebus dua kali untuk menghilangkan bau amisnya, rebusan kedua campurkan semua jahe selama beberapa jam agar empuk (saya 2 jam)
- Ulek semua bumbu halus kecuali daun jeruk, serai,salam
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu dan masukan serai,dauun jeruk, salam
- Lalu masukan bebek yang sudah empuk tadi,masukan air secukupnya sampai terendam
- Tambahkan gula jawa satu butir
- Lalu aduk merata tunggu meresap dan menyusut airnya, tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Selesai dan nikmaaattt
Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rica-rica (or sometimes simply called rica) is a type of Southeast Asian hot and spicy bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. Rica-rica uses much chopped or ground red and green chili peppers, bird's eye chili, shallots, garlic, ginger. Jadikan resep rica-rica bebek ini sebagai inspirasi baru untuk menu berbahan daging bebek.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rica rica entok 1 ekor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!