Anda sedang mencari ide resep semur tahu tempe bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu tempe bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Semur tahu tempe bandeng enak lainnya. Panaskan minyak goreng masukkan bawang putih tumis agak kekuningan,masukkan bawang merah sampai layu. Resep semur ala ibu dan nenek saya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu tempe bandeng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur tahu tempe bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur tahu tempe bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur tahu tempe bandeng menggunakan 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur tahu tempe bandeng:
- Ambil ikan bandeng(goreng?
- Ambil tahu(goreng)
- Gunakan tempe
- Sediakan udang
- Siapkan kecap
- Sediakan santan encer
- Sediakan santan kental
- Ambil garam
- Ambil penyedap
- Sediakan gula
- Gunakan Iris:
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil cabai hijau
- Gunakan cabai rawit
- Siapkan Haluskan:
- Ambil bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil merica
- Ambil kemiri
- Siapkan jahe
- Siapkan pala
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Contohnya semur ikan bandeng yang berdaging tebal, lembut, dan gurih ini. Agar lebih nikmat & berbumbu meresap, ikan digoreng terlebih dulu hingga kering. Baru kemudian dimasak bersama racikan bumbu hingga kuah meresap. Bosan dengan tahu yang digoreng kering?
Langkah-langkah menyiapkan Semur tahu tempe bandeng:
- Panaskan minyak goreng masukkan bawang putih tumis agak kekuningan,masukkan bawang merah sampai layu.
- Masukkan cabai,udang,tempe tumis hingga layu kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan tumis hingga harum
- Masukkan santan encer,dan semua bahan lainnya kecuali santan kental.. Tunggu sampai mendidih
- Terakhir masukkan santan kental tunggu sampai mendidih matikan api..
- Siap dihidangkan
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan. Semur Bandeng kali ini bukan dari Surabaya seperti yang sudah lalu, tapi dari Bandung, dengan memasukkan citarasa belimbing wuluh nan segar ke dalamnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur tahu tempe bandeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
